greacă

    4 porții în medie 30 min pregătire 35 min gătit 1 h 5 min total 361 calorii BGN 10,96

Am ales să vă împărtășim această rețetă de midii cu orez în limba greacă din întâmplare. Mulți oameni asociază Grecia nu numai cu plajele și marea, ci și cu mâncarea. Cu toate acestea, nu este nevoie să mergeți acolo pentru a vă bucura de aromele preferate. Uneori sunt destul de ușor de pregătit acasă, cu produse care se găsesc cu ușurință în magazine și sunt accesibile. După cum ne place bulgarilor, atunci când nu există pește, cancerul este un pește.

În acest caz, lista produselor pentru midii cu orez grecesc este mai mult decât modestă - midii, orez, două tipuri de ceapă, mărar și condimente de bază, cum ar fi piperul și ardeiul iute. Ceea ce ne place cu adevărat la versiunea greacă este că felul de mâncare este de fapt foarte suculent. Motivul pentru acest lucru este în tehnologia de gătit - în întregime într-o oală, pe o plită fierbinte, similar cu principiul pe care se prepară pilaf.

La fel ca în cazul oricărui fel de mâncare, este important să le curățați foarte bine. În acest fel, aveți garanția că vă veți salva posibilul disconfort stomacal, precum și o criză neplăcută care vă va refuza să mâncați. Aceasta este de fapt cea mai emoționantă parte a preparatului. Gătirea efectivă durează puțin peste 30 de minute. Deci, puteți face midii cu orez în limba greacă chiar și după muncă în timpul săptămânii. În cazul în care ați cumpărat mai mult, transformați jumătate într-o delicioasă supă de midii.

Dacă te-ai săturat de căldură sau de stresul de la locul de muncă, deschide o sticlă de vin alb rece sau trandafir în timp ce gătești. Cu siguranță vă veți simți mai bine.