Orezul este o cereală extrem de utilă ale cărei calități nu au fost evaluate corect. Este bogat în carbohidrați complecși și, după cum știm, acestea sunt principala sursă de energie a corpului. În plus, orezul se mândrește cu un indice glicemic foarte scăzut. Cel mai util dintre tipurile de orez este orezul cu cereale integrale, care are calitățile nutriționale maxime conservate.
Dacă vrei să te pregătești orez dietetic, ar trebui să pariați pe orez brun sau integral. Chiar și orezul alb poate fi alimentar. Mai întâi, trebuie să-l spălați bine, apoi să-l fierbeți în apă, dar fără sare.
Apoi poate fi combinat cu legume proaspete, deoarece această combinație este o mâncare foarte ușoară și plină, și, de asemenea, curăță corpul. Pe lângă legumele proaspete, orezul poate fi servit cu fructe proaspete, iar efectul este la fel de benefic. Orezul dietetic, combinat cu alte produse, ar trebui să fie gătit numai, dar nu prăjit, pentru că atunci nu este atât de util.
Oamenii de știință au făcut recent o descoperire interesantă. S-a dovedit că orezul alb devine și mai scăzut în calorii dacă este gătit cu puțin ulei de cocos. Când apa fierbe și înainte de a adăuga orezul, adăugați doar câteva picături de unt. Apoi fierbeți orezul și lăsați-l să stea ceva timp în frigider.
- Chifteluțe cu orez și doc
- Chiftele cu orez aburit
- Cum să gătești spaghete delicioase BG-Mamma
- Cum să gătești orezul perfect
- Dieta de vară se agită din afine, zmeură și lămâie Pierderea în greutate