laptele matern

Nașterea este începutul unei legături exclusive și unice între tine și bebelușul tău - o relație plină de dragoste și intimitate care crește și se întărește pe zi ce trece. Indiferent dacă bebelușul va fi alăptat sau hrănit cu lapte special dezvoltat pentru vârsta potrivită, decizia trebuie luată în mod responsabil de fiecare mamă.

Laptele matern rămâne alimentul cel mai potrivit și sănătos pentru bebeluș în primele luni de viață. Este cea mai adecvată sursă de substanțe nutritive până la vârsta de 6 luni, dat fiind că este perfect adaptat nevoilor bebelușului, precum și capacităților sale fiziologice limitate.

Datorită dinamicii semnificative a proceselor metabolice și a gradului de maturare a sistemului digestiv și excretor, hrănirea sugarului poate fi împărțită în două perioade: prima - până la 6 luni și a doua - de la a 7-a la a 12-a lună.

Alăptarea este cea mai optimă nutriție nou-născutul până la vârsta de 4-6 luni, deoarece laptele matern nu numai că satisface în mod optim nevoile nutriționale ale bebelușului, dar stimulează și dezvoltarea sistemului digestiv (prin Lactobacilus Bifidus - probioticul care intră în sistemul digestiv în timpul alăptării - de pe pielea areolei sânului mamei), crește rezistența la ligile digestive (datorită prezenței anticorpilor) și creează o conexiune fizică și emoțională optimă între mamă și copil. Se recomandă ca laptele matern să fie singurul aliment pentru un nou-născut normal până la 4-6 luni.

Nevoile de energie ale sugarului sunt de 3 ori mai mari decât cele ale unui adult. Motivele pentru aceasta sunt intensitatea mai mare a proceselor metabolice și nevoia semnificativă de nutrienți pentru creșterea copilului. În condiții normale, până la vârsta de 1 an, nou-născutul crește de 2 ori înălțimea sa și de 3 ori greutatea la naștere.

Principalele surse de energie pentru bebeluș sunt glucide și grăsimi. Se crede că timp de 24 de ore 5 g de carbohidrați pe kg de greutate corporală sunt suficiente pentru a acoperi nevoile zilnice, iar grăsimile ar trebui să fie bogate în acizi grași esențiali - linoleic și linolenic. Energia ar trebui să fie 50:50 - de origine glucidică și lipidică. Un astfel de raport în laptele matern este optim. Societatea Europeană de Pediatrie și Nutriție, English Nutrition Foundation și Comitetul de experți în grăsimi în nutriția umană recomandă includerea directă a acidului decosahexaenoic și acid arahidonic în formulele pentru sugari pentru a promova funcția creierului și a ochilor. Nevoia de proteine ​​este, de asemenea, mai mare datorită rolului lor în construirea organelor și țesuturilor în corpul copilului în creștere rapidă. Acesta trebuie echilibrat în ceea ce privește aminoacizii esențiali, precum și raportul cazeină/lactalbumină/lactoglobulină, ceea ce le face mai ușor descompunerea și absorbția pentru sugar.

Spre deosebire de laptele matern, laptele de vacă nu este potrivit pentru hrănirea bebelușilor în primele 12 luni. Poate duce la alergii la proteinele din lapte datorită conținutului său mai mare de calciu și sodiu, care împovărează sistemul urinar deja imatur al copilului. De asemenea, laptele de vacă nu furnizează factori imuni, numiți anticorpi, care protejează nou-născutul până când sistemul său imunitar este complet dezvoltat. Includerea timpurie a laptelui de vacă poate duce la intoleranță la zahăr în lapte sau anemie cu deficit de fier. În copilărie, copiii au o creștere extrem de intensă, o creștere progresivă a volumului de sânge și o nevoie crescută de fier. La valori sub 110 g pe litru la un copil între 6 și 24 de luni este diagnosticată cu anemie.

Care sunt grupurile cu cel mai mare risc de anemie la copiii din copilăria timpurie?

  1. În primul rând, aceștia sunt copiii hrăniți cu lapte de vacă la sfârșitul primei luni. Conținutul scăzut de fier în lapte și digestibilitatea redusă a acestuia sunt cauza anemiei. Echilibrul fierului este complicat de pierderea acestuia în scaun, care se datorează microhemoragiilor din intestinele sugarilor hrăniți cu lapte de vacă în primele luni de viață, în timp ce fierul din laptele matern este absorbit de două ori mai eficient.
  2. În al doilea rând, bebelușii prematuri și prematuri sunt mai predispuși să dezvolte anemie. Rezervele lor de fier sunt scăzute și nu pot compensa rata de creștere mai mare decât cele născute în mod normal. Astfel de sugari alăptați au nevoie de suplimente suplimentare care conțin fier după a doua lună de viață (AFA). Și la copiii hrăniți cu formulă, se recomandă utilizarea celor cu un conținut de fier de 12 mg pe litru, spre deosebire de obicei, în care fierul este de aproximativ 1 mg pe litru.

Prevenirea deficitului de fier este cel mai eficient mod de a controla anemia.

La copiii născuți în mod normal, hrăniți în mod natural până la a 6-a lună de viață, nu este necesar să se administreze preparate care conțin fier. După această vârstă este însă necesar - prin alimente bogate în vitamina C și fier - cereale cu fier, carne, pește, fructe și legume. În cazul hrănirii unilaterale, este necesar să se administreze suplimente suplimentare cu fier și vitamine, care facilitează absorbția fierului.

Prevenirea deficitului de fier în copilărie începe în timpul sarcinii, când este necesar să se utilizeze suplimente de fier și, de preferință, superalimente bogate în fier și vitamine (microalge) - chiar și atunci când nivelul de hemoglobină la femeia gravidă este normal.

O alternativă binecunoscută pentru o dietă echilibrată sunt formulele pentru sugari, a căror compoziție este adaptată cantitativ și calitativ la specificul acestei vârste. Acestea sunt dezvoltate pe baza de lapte de vacă degresat, zer sau proteine ​​din soia. Sunt îmbogățite cu carbohidrați și grăsimi, minerale și vitamine. Anticorpii conținuți în laptele matern nu pot fi obținuți niciodată cu aceste lapte (datorită tehnologiilor de producere a laptelui adaptat la temperaturi ridicate și a hidrolizei care le descompune). Alternativa aici este Superaliment colactiv (pulbere de colostru), care se adaugă la dieta copilului și furnizează 20 de tipuri de anticorpi. Se recomandă ca fiecare nou-născut să fie alăptat chiar și pentru o perioadă foarte scurtă de viață, dacă nu există altă opțiune. Deoarece astăzi există lapte îmbogățit cu acizi grași esențiali și prebiotice (probioticele nu pot fi păstrate în viață în tehnologiile utilizate pentru producerea laptelui și doar anumite substanțe sunt adăugate ca prebiotice, adică mediu care stimulează dezvoltarea probioticelor, dar acestea apar chiar și în cantități mici în timpul alăptării). Alternativa este probioticul „complexul Bifidus” al AquaSource, care este o substanță vie - dată fiind tehnologia specială de producție.

După Vârsta de 6 luni copiii au un sistem digestiv și excretor mai matur, precum și - activitate motorie crescută. Începe cu includerea treptată a alimentelor care nu sunt lactate - mai întâi pe bază de cereale (terci de bebeluș îmbogățit cu fier), legume, fructe, carne, ouă. Se administrează o singură mâncare odată, astfel încât să poată fi identificate cauzele posibile ale reacțiilor alergice.

După finalizare 1 an. copiii sunt hrăniți de 5 ori pe zi cu 3 feluri principale și 2 gustări. Perioada de tranziție se încheie atunci când dinții erup și copilul poate mesteca alimente solide. La această vârstă, există o relație între consumul excesiv de zahăr rafinat și cariile dentare, deci nu se recomandă îndulcirea suplimentară a laptelui, ceaiului, cremelor, gustărilor.

Alimentația adecvată în primul an de viață este deosebit de importantă pentru individ, deoarece există dovezi ale legăturii sale cu anumite boli la vârsta adultă - obezitate, hipertensiune, diabet, a căror vârstă de manifestare este, din păcate, deja foarte scăzută. Prevenirea acestor boli începe în copilăria timpurie, chiar și din hrănirea gravidei și a sugarului.