Gladiatorii romani erau vegetarieni

Oamenii de știință de la Universitatea de Medicină din Viena, împreună cu colegii de la Universitatea din Berna, au descoperit că gladiatorii romani consumau în principal mâncare vegetariană - în principal cereale, și pentru a întări corpul după exerciții fizice au băut o băutură din cenușă.

romani
Oamenii de știință au ajuns la această concluzie după ce au analizat oasele gladiatorilor descoperite în timpul săpăturilor din 1993. Aceste oase aparțin oamenilor care au trăit în secolele II sau III î.Hr. în orașul roman Efes din acea vreme - cel mai mare după Roma. Oasele au fost găsite în înmormântările a 68 de bărbați cu vârste cuprinse între 20 și 30 de ani. Oamenii de știință au găsit urme de răni pe majoritatea rămășițelor.

Analiza oaselor a arătat că dieta gladiatorilor nu diferea de dieta celorlalți locuitori ai orașului - și acestea erau în principal cereale.

Singura diferență a fost că nivelurile ridicate de stronțiu au fost găsite în oasele gladiatorilor. Oamenii de știință cred că sursa sa a fost o băutură de cenușă, care a contribuit la consolidarea mai bună a oaselor și la întărirea corpului.

Sursele istorice conțin date care confirmă constatările - potrivit acestora, dieta gladiatorilor a inclus leguminoase și cereale. În aceste izvoare, gladiatorii sunt numiți hordearii - „mâncând orz”, se pare că au mâncat aceleași cereale ieftine ca oamenii obișnuiți.

În ceea ce privește prezența stronțiului în oasele gladiatorilor, acesta a fost descoperit în urmă cu câțiva ani, dar apoi oamenii de știință nu au putut determina că sursa sa a fost o băutură pe bază de cenușă.