Unele persoane care au trecut la o dietă vegetariană sunt convinse că le-a ajutat să vindece diabetul. Este chiar cazul sau mai este ceva implicat?

devenind

Dieta este un factor foarte important atunci când vine vorba de diabet, dar vorbim în general despre scăderea nivelului de zahăr din sânge și căutarea unor schimbări în obiceiurile noastre alimentare care controlează aportul de zahăr. În acest caz, poate fi utilă o dietă vegetariană?

Vegetarienii se împart în trei categorii: vegani, lacto-vegetarieni și lacto-ovo-vegetarieni. Veganii nu mănâncă produse de origine animală, inclusiv cele derivate din animale, precum ouă și lapte, iar dieta lor este complet redusă la alimente vegetale.

Lacto-vegetarienii adaugă lapte și câteva produse lactate în dieta lor, dar fără ouă. Și lacto-ovo-vegetarieni includ în dieta lor, altfel orientată spre plante - lapte, produse lactate precum brânza și iaurtul și ouăle.

În toate cazurile de mai sus, deoarece dieta se bazează pe fructe, legume, cereale integrale, varză, nuci, semințe și, eventual, unele produse lactate, este clar că este săracă în colesterol și grăsimi și bogată în fibre. Aceasta înseamnă că însăși natura sa reduce aportul de zahăr și ajută la controlul diabetului.

Mulți oameni care au trecut la o dietă vegetariană au altceva care îi ajută să lupte împotriva diabetului.

Marele boom al diabetului, în special în Occident, se datorează faptului că obezitatea se află deja în limite excesive, iar în unele țări, conduse de Statele Unite, supraponderalitatea a atins proporții de criză. Acesta este principalul factor de risc pentru diabet și mulți oameni dezvoltă această boală nu din cauza altceva, ci din cauza supraponderalității lor.

Soluția, desigur, este să ții o dietă înainte ca problema să fie scăpată de sub control. Ar trebui combinat cu exerciții fizice și nu este nimic mai bun decât combinarea unei diete vegetariene cu conținut scăzut de colesterol, cu conținut scăzut de grăsimi, cu conținut scăzut de zahăr și cu conținut ridicat de fibre.

Și să ne întoarcem la început - ne putem vindeca diabetul devenind vegetarieni? Răspunsul simplu este da, dar acest lucru nu se datorează dietei în sine, ci controlului aportului de zahăr și ducând la pierderea în greutate. Aceasta este cheia succesului! În acest caz, vorbim despre o schimbare a dietei, nu că dieta vegetariană în sine face minuni.