Momentul postului în tradiția bulgară și religia ortodoxă nu este întâmplător. Aceasta este o perioadă de purificare fizică și spirituală. O perioadă în care avem ocazia să ne odihnim - în special corpul, să ne testăm voința și să gândim dincolo de limitele dorințelor noastre materiale. Ca situație meteo pe parcursul anului, postul coincide cu cele mai mari schimbări din natură: trezirea primăverii (Paște), începutul verii (Sf. Petru), pregătirea pentru toamnă (Maica Domnului) și postul de iarnă (Crăciun). Odată cu ciclul naturii în fiecare anotimp, corpul nostru, ca parte a acestei naturi, se schimbă, se adaptează și „curăță”. Ceea ce putem face este să-l ajutăm - nu să-l împiedicăm. Interferim atunci când oferim alimente care angajează puternic corpul și nu îi permit să elibereze energie pentru prevenire. Ne amestecăm atunci când mâncăm în exces sau nu dormim suficient. Și, deși încă nu avem timp, putem de cel puțin patru ori pe an să ne gândim la noi înșine și să ne lăsăm corpul să se odihnească - și nu, nu vorbim despre această vacanță la mare sau la hotel, unde ocupația principală este următoarea tentație culinară:).

alimentelor

Vă oferim o metodă de curățare și odihnă a corpului, care va echilibra, profila și vă va încuraja să vă regenerați la toate nivelurile. Metoda se bazează pe nutriția crudă a plantelor pentru o anumită perioadă de timp!

NUTRIȚIA DE PURIFICARE își propune să curățe corpul de toxine acumulate, toxine, grăsimi și tot ceea ce înfundă corpul, hrănindu-l în același timp pentru a întări sistemul imunitar, pentru a da energie celulelor să funcționeze, să poată lucra și să poată exercita.

Nutriția în această perioadă ar trebui să se încadreze în trei grupe principale:

  1. Fructe de sezon după gust și alegere:
    • Primăvara: cireșe, căpșuni, caise, pere și altele;
    • Vara: piersici, pepeni, pepeni verzi, smochine, mere, dud, zmeură, afine și altele;
    • Toamna: struguri, rodie, curmale, mere, pere, prune uscate, meslene și altele;
    • Iarna: kiwi, banane, portocale, mandarine, lămâi, rodie, mango și altele.
  1. Legume sub formă de:
    • Fructe proaspete - în principal legume: morcovi, țelină, sfeclă și altele;
    • Salate - cu o mulțime de verdeață, roșii, castraveți, ceapă, morcovi;
    • Smoothies cu frunze verzi, cum ar fi patrunjel, spanac, rucola și altele la alegere, precum și toate celelalte legume: castraveți, roșii, dovlecei, usturoi, ceapă și altele. Vedeți rețetele de mai jos. IMPORTANT: Smoothies nu se diluează cu apă!

  1. Nuci crude: nuci, migdale, alune, caju, nuci de Brazilia, semințe de floarea soarelui, semințe de dovleac, miez de caise și altele la alegere.

Toate alimentele enumerate mai sus ar trebui să fie RAW în cantități NELIMITATE! Mănâncă fructele pe stomacul gol sau, dacă este combinat cu alte grupuri, folosește ghimbirul pentru a opri procesul de fermentare în stomac.

IMPORTANT: Pentru legume NU SE ADĂUGĂ SĂRĂ ȘI ULEIU DE MĂSline/ULEIU! Pentru aromatizare poti folosi: piure de avocado, nuci macinate, lamaie, usturoi, ceapa si multe condimente proaspete: busuioc, menta, menta, marar etc.

Durata dietei alimentare crudă este determinată în funcție de caracteristicile individuale ale persoanei care o folosește: vârsta, greutatea, starea fizică, bolile și alte caracteristici. Vă rugăm să consultați un specialist (nutriționist). La persoanele sănătoase, se recomandă ca dieta profilactică cu alimente crude să dureze aproximativ zece zile.

Și din moment ce suntem obișnuiți să mâncăm mult mai mult decât avem nevoie, este posibil să ne simțim flămânzi. Pentru a evita acest lucru, vă oferim câteva sfaturi de saturație:

  • Bea multe smoothie-uri (cel puțin 1 litru pe zi)!
  • Adăugați nuci măcinate la salate sau smoothie-uri.
  • Adăugați semințe de cânepă decojite la salata verde - saturează și oferă o mulțime de acizi grași omega valoroși.
  • Puteți adăuga drojdie nutrițională Bionia pentru aromă și sațietate la salate și piureuri. Este hrănitor și bogat în nutrienți, incl. complexul de vitamina B și B12.
  • Proteina de mazăre, proteina de lupin, proteina de cânepă și alte proteine ​​- proteinele se satură și sunt bogate în aminoacizi. Cel mai bine este să combinați.

Fii pregătit pentru unele reacții de detoxifiere ale organismului, care la începutul dietei de curățare se exprimă prin cefalee, iritații generale sau exacerbarea simptomelor. Nu vă faceți griji, doar beți mai multe lichide și aceste reacții de vindecare ale corpului vor trece.

Trebuie să existe o perioadă de hrănire după fiecare perioadă de hrană crudă! Este o greșeală extrem de mare să te arunci cu cofetărie, grătar sau paste după o dietă crudă. Regula prevede că perioada de hrănire trebuie să fie jumătate din timpul de purificare, adică. dacă ați consumat alimente crude timp de 10 zile, hrănirea ar trebui să fie de 5 zile. Aceasta este o perioadă în care corpul nostru își continuă activitatea preventivă sau curativă, iar adaptarea sa la dieta noastră principală este mai ușoară și mai ușoară. Din nou, pentru un anumit program nutrițional și de urmărire, consultați un specialist (nutriționist).

După cum puteți vedea, nu este deloc dificil, iar beneficiile sunt imense. Totul depinde de noi și de dorința/dorința noastră de a-l aplica!

Probele de rețete cu numai produse brute pot fi găsite în secțiunea noastră REȚETE.

În cele din urmă, de ce o faci?

Suntem siguri că toată lumea își va găsi motivația în acest sens. Oricât de sănătoși am fi, purtăm dureri mici sau mai mari pe care le putem rezolva cu ușurință. Numai cel care a încercat și-a simțit propria putere de vindecare - pentru că corpul nostru poate face orice! Să-i dăm o șansă!

Unul dintre răspunsuri poate fi acesta: „Lucrați nu pentru hrana care este perisabilă, ci pentru hrana care durează pentru totdeauna.”/Ioan. 6: 27 /.

Produsele Bionia pot fi găsite aici PRODUSE