curățenii

Antibioticele din carne, pesticidele din fructe și legume, din plastic. Aproape tot ce consumăm. Paranoia despre ceea ce mâncăm crește, iar modalitățile de a evita ingredientele dăunătoare devin din ce în ce mai rare. Împreună cu toate acestea, o nouă tendință prinde avânt, care se numește pur și simplu „alimentație curată”.

Alimentația curată nu este o dietă sau o nouă obsesie pentru sănătate. Acesta este pur și simplu principiul alegerii alimentelor mai proaspete, de calitate superioară și cât mai neprelucrate. Pentru că depinde în mare măsură de mâncarea noastră cât de sănătoși vom fi.

De regulă, ar trebui să evităm alimentele procesate la care se adaugă sare, zahăr, coloranți, conservanți. Un alt punct important este să evităm, pe cât posibil, să cumpărăm alimente ambalate - ne-am dat seama ce cantitate uriașă de microplastice consumăm doar din ambalajul lor. A treia regulă de bază - gătirea alimentelor de casă și evitarea semifabricatelor.

La început poate părea dificil, dar când ne obișnuim cu faptul că ceea ce permitem în corpul nostru este pur și cât mai util pentru noi, ne vom uita cu alți ochi la fast-food sau deserturi învelite în nailon și umplute cu zahăr .

Putem începe prin a curăța alimentele pe care le-am cumpărat deja acasă și a începe să cumpărăm conștient - citind cu atenție etichetele.