mâncăm

Organizația Mondială a Sănătății îl include în baza dietei zilnice și nu există nimic accidental în acest sens

  • Facebook
  • Tweeter
  • Google+
  • Pinterest
  • Viber

Din cele mai vechi timpuri, pâinea este considerată un aliment care ar trebui tratat cu mare respect. Strămoșii noștri și-au întâmpinat dragii oaspeți cu pâine și sare, iar în timpul războiului a fost foarte dificil să obțineți acest produs.

Acum vremurile sunt diferite, iar opiniile despre pâine sunt radical diferite. Unii spun că este util, miraculos și hrănitor. Alții susțin că acest produs din făină este plin de carbohidrați dăunători, care ar trebui excluși din meniul zilnic.

Primele lucruri la care renunță mulți oameni care încearcă să slăbească sunt pâinea și pastele.

Între timp, Organizația Mondială a Sănătății le include în baza dietei zilnice. Și nu este nimic întâmplător în asta! Pâinea este o sursă de energie și multe oligoelemente extrem de utile pentru corpul uman.

Astăzi din jenata.blitz.bg vă vom spune mai multe despre ele pentru a ne asigura că nu trebuie să excludeți acest produs din rutina zilnică.

Glucide lente
Poate că cei mai importanți din valoarea nutrițională a pâinii sunt carbohidrații complecși sau lent. Acestea diferă de cele obișnuite prin faptul că nu sunt curățate de fibre.

Pur și simplu, corpul are nevoie de mai mult timp pentru a-i absorbi, ceea ce înseamnă că ne simțim plini pentru mai mult timp.

Proteine ​​și aminoacizi
Comparativ cu pieptul de pui, pâinea nu conține atât de multe proteine ​​- doar 9 grame. Cu toate acestea, acest lucru nu contează. Mai importanți sunt aminoacizii pe care îi conțin.

Sunt 18 în pâine și fiecare dintre ei îndeplinește o funcție foarte importantă. Triptofanul, de exemplu, îmbunătățește starea de spirit și calitatea somnului, iar cistina elimină toxinele din corp și încetinește procesul de îmbătrânire.

Vitamine
Știm cu toții câte vitamine sunt conținute în legume și fructe. Dar aproape nimeni nu vorbește despre faptul că pâinea este și o sursă de vitamine și minerale valoroase.