mere

De câte mere avem nevoie pe zi? Pentru ce sunt utile?

Salvarea de la boli, potrivit oamenilor de știință de la Universitatea Oxford, se face cu mere. Ei susțin că dacă fiecare persoană cu vârsta peste 50 de ani mănâncă câte un măr pe zi, decesele cauzate de infarct și accident vascular cerebral vor fi mult mai mici.

De câte astfel de fructe delicioase pe zi avem nevoie?

Care sunt nutrienții și elementele din aceste fructe?

Merele sunt foarte utile, mai ales pentru persoanele cu boli cardiovasculare, deoarece conțin multe substanțe fitochimice care întăresc pereții vaselor de sânge și previn formarea cheagurilor de sânge. Unul dintre acești compuși este quercetina flavonoidă. Este implicat în excreția colesterolului și este un puternic antioxidant. Apropo, se stabilește și efectul său anticancer. De aceea, cercetătorii compară merele cu medicamente precum statinele.
Sunt la fel de utile, dar merele nu au efecte secundare. La urma urmei, fibrele lor ajută la scăderea colesterolului. Aceasta înseamnă că datorită acestor fructe, vasele oamenilor rămân în stare bună și sângele nu se îngroașă.

Care mere sunt mai utile - proaspete sau coapte?

Merele proaspete luptă activ cu colesterolul „rău”. Cu toate acestea, produsele coapte au un efect mai ușor asupra intestinelor. Prin urmare, dacă o persoană are tulburări ale sistemului digestiv, atunci, desigur, este mai bine să mănânci mere la cuptor. Dacă o persoană este supraponderală, obeză, diabetică, este mai bine să consumi proaspete, în plus - dimineața sunt mult mai utile pentru sănătatea umană în general.

Și este frumos să ai o dietă cu mere.

Cunoscuta dietă cu mere sau zile pentru descărcarea cu aceste fructe, recomandă să consumați 1,5 - 2 kg de mere ... pentru o zi!

Dar aici nutriționiștii se ceartă. Unii dintre ei cred că această dietă nu este bună.

De câte mere avem nevoie pe zi? Pentru ce sunt utile?

De ce?

Merele conțin o cantitate mare de glucoză, iar la persoanele peste cincizeci de ani, metabolismul carbohidraților este adesea perturbat. În plus, dacă mănânci multe mere, corpul primește foarte multe fibre. Cu toate acestea, o zi cu măr este potrivită pentru aproape toți oamenii.

Câte grame de fructe putem mânca pe zi fără a face rău?
În timpul zilei, medicii recomandă consumul a 400-500 de grame de fructe. Mai bine - dimineața și poate dura de două ori. De exemplu, pentru prima dată - un măr mare (200 de grame), iar a doua doză să fie fructe de sezon, să zicem, mandarine.

Care sunt mai utile - verde sau roșu?

Avem un articol special pe această temă - vezi AICI.
Dar există o mare varietate a acestor fructe ca soiuri - alegeți după gustul dumneavoastră.