Dieta fără gluten crește energia, îmbunătățește concentrarea și accelerează timpul pentru îndeplinirea anumitor sarcini

renunțăm

Și dacă doriți să vă reîncărcați, să vă îmbunătățiți concentrarea și să vă stimulați creierul, renunțați la pâine, paste, prăjituri și chiar bere, sfătuiți experții britanici.

Experții de la Universitatea din Aberdeen, Scoția, au descoperit că toate aceste beneficii pe care le poate oferi o persoană prin excluderea glutenului din meniul său.

Glutenul este un amestec de proteine ​​care se găsește într-o serie de alimente fabricate din grâu, inclusiv toate produsele din orez, orz și grâu.

Sursa: Getty Images/Guliver

Studiul oamenilor de știință britanici a implicat 95 de persoane - 64 de femei și 31 de bărbați.

Au încetat să mănânce tot ce conține gluten - pâine, paste, prăjituri, orez timp de trei săptămâni înainte de a reveni la dieta lor obișnuită.

Berea a fost, de asemenea, interzisă voluntarilor din experiment.

Sursa: Getty Images/Guliver

Toți participanții la studiu au raportat că funcțiile lor fizice și mentale s-au îmbunătățit semnificativ în timpul dietei fără gluten.

„A fost interesant de constatat că o dietă fără gluten contracarează senzația de oboseală, crește energia, îmbunătățește concentrarea și accelerează timpul pentru îndeplinirea anumitor sarcini”, spune dr. Alexandra Johnston din echipa de cercetare.

Potrivit acesteia, niciunul dintre participanți nu a crescut în greutate în timpul perioadei fără gluten.

Dieta fără gluten este populară printre vedete precum actrița Gwyneth Paltrow, cântăreața Miley Cyrus și campioana la tenis Novak Djokovic.

Vedeți care sunt cele mai dăunătoare alimente consumate de bulgari: