Aceste prăjituri sunt o opțiune excelentă pentru un mic dejun rapid, prânz sau cină. Atât versiunile dulci, cât și cele sărate sunt o alternativă excelentă la tot felul de gustări. De asemenea, sunt ușor de transportat, nu se patează, nu fac firimituri, astfel încât să le poți purta la școală, la serviciu, în excursii, drumeții etc.

proteine

Produse

  • 65g floare cu cereale pline
  • 65g făină de cocos
  • 1/2 pachet praf de copt
  • scorţişoară
  • 1 vârf de zahăr
  • 1 vârf de sare
  • 300g brânză de vaci la alegere (cu conținut scăzut de grăsimi)
  • 1 ou
  • 150g albușuri (sau încă 3 ouă)
  • 2 linguri îndulcitor lichid (sau după gust)
  • 1 măr

Pregătirea

Ai nevoie de 2 boluri. Într-unul puneți toate ingredientele uscate și le amestecați bine, le trec printr-o sită, pentru că făina de cocos are bulgări uneori.

În celelalte ingrediente „umede” și amestecați-le până se obține un amestec cremos. De asemenea, mărărim mărul din interior.

În cele din urmă, combinați din nou cele 2 boluri într-un vas "VOLTRON", amestecați până obțineți aluat.

Preîncălziți cuptorul la 180 de grade, împărțiți amestecul în bile de 50 g. intr-o tava cu hartie de copt. Opțional ornați cu câteva batoane de ciocolată.