Vedeți ce arată rezultatele oamenilor de știință britanici
Cercetătorii de la Universitatea Bath din Marea Britanie au descoperit că consumul de cafea pe stomacul gol poate perturba controlul glicemiei. Rezultatele studiului sunt publicate în British Journal of Nutrition.
În timpul experimentului, un grup de voluntari a fost rugat să bea o băutură îndulcită imediat după trezire, egală în conținut de calorii cu un mic dejun tipic. Participanții din al doilea grup au băut mai întâi cafea neagră puternică și doar o jumătate de oră mai târziu li s-a dat o băutură care conțin zahăr.
Probele de sânge au fost apoi prelevate de la subiecți pentru a le verifica nivelul de glucoză, scrie BGNES. Consumul de cafea înainte de micul dejun a dovedit că crește glicemia cu 50%. Potrivit oamenilor de știință, pe termen lung, astfel de salturi în acest indicator pot duce la afectarea toleranței la glucoză, care la rândul său crește riscul de a dezvolta diabet de tip 2.
Autorii studiului notează că nu ar trebui să renunțați complet la cafeaua de dimineață - este suficient să luați un mic dejun consistent înainte de a o bea.
- De ce să bei cafea pe stomacul gol este periculos
- De ce este periculos să bei cafea pe stomacul gol
- De ce este periculos să luați antidepresive fără prescripție medicală
- De ce este greu să slăbești odată cu vârsta NOVA
- De ce este bine să mănânci un avocado pe zi - NOVA