De ce combinația dintre curcuma și piper negru este atât de puternică?


Curcumă, cunoscută și sub numele de condimentul de aur, este o plantă care crește în Asia și America Centrală. S-au făcut numeroase studii și studii pentru a dovedi proprietățile benefice ale turmericului și efectele sale benefice asupra sănătății.

Această plantă poate fi utilizată pentru ameliorarea și îmbunătățirea diferitelor afecțiuni, cum ar fi diabetul, bolile hepatice și prevenirea cancerului. Curcumă are un efect benefic foarte puternic în procedurile cosmetice, făcând pielea și părul foarte sănătoase și strălucitoare.

Piper negru este, de asemenea, cunoscut pentru proprietățile sale benefice. Favorizează o digestie bună și previne problemele digestive. Piper negru reduce formarea gazelor în intestine și are, de asemenea, proprietăți antibacteriene puternice și poate reduce sângerarea în rănile deschise.


Ceea ce face combinația de curcumă și piper negru atât de puternică și utilă?

Considerate separat, ambele alimente au, fără îndoială, multe calități utile, întăresc organismul și întăresc sistemul imunitar. Dar, atunci când sunt luate în combinație, aceste două produse naturale devin un adevărat cadou pentru sănătate. De aceea:


combinația
Ei luptă împotriva inflamației și reduc durerea

Curcumă are proprietăți antiinflamatorii foarte puternice. Există studii care arată că curcumă joacă un rol esențial în prevenirea și tratamentul artritei - o boală caracterizată prin inflamație și durere.

Când cele două ingrediente sunt combinate - curcuma și piperul negru, acestea devin un instrument foarte puternic pentru combaterea inflamației, reducerea disconfortului fizic și ameliorarea durerii.


Este bun pentru sănătatea creierului

Substanța activă conținută în curcumă, se numește curcumină. Când este luat în asociere cu piper negru curcumina poate reduce riscul de demență și Alzheimer. Aceste două produse naturale conțin mulți antioxidanți care protejează celulele creierului de deteriorarea radicalilor liberi.

Curcumă a fost folosit de indieni ca medicament cu mulți ani în urmă. Cercetările și studiile moderne arată că indienii au avut motive să aibă încredere în această plantă cu o culoare galben intens. Aceste studii demonstrează că curcumă ajută la reducerea crampelor abdominale și a durerii. Piper negru la rândul său, prezintă și proprietăți de a crește activitatea enzimelor digestive din stomac, ceea ce ajută organismul să proceseze alimentele mai repede și mai ușor.
Proprietățile antiinflamatorii ale curcumă și piper negru reduce, de asemenea, riscul de inflamație a stomacului, precum și preveni împotriva problemelor digestive.

Reduceți durerea artritei

Proprietățile antiinflamatorii ale curcumă iar piperul negru poate ajuta, de asemenea, la ameliorarea durerii în afecțiuni precum artrita reumatoidă și osteoartrita. În plus, combinația de condimente are capacitatea de a combate radicalii liberi dăunători care pot duce la inflamații excesive.


Cum să le folosiți în bucătărie?

Aceste două condimente sunt componente indispensabile ale multor feluri de mâncare delicioase. Experimentați în bucătărie și gustați-vă mâncarea cu aceste produse de neprețuit. Le puteți folosi în ciorbe și sosuri, pentru a aromat preparatele cu hummus sau orez. Încercați-l astăzi!