Maitake este o ciuperca originara din nordul Japoniei. Are dimensiunea unui baschet și uneori cântărește până la 25 kg și crește la baza stejarilor. De mii de ani, această ciupercă rară și delicioasă face parte doar din medicina populară japoneză. În era feudală, un kilogram de ciuperci maitake a fost schimbat cu un kilogram de argint. Este încă una dintre cele mai scumpe și valoroase ciuperci. Este cultivat în principal în zonele împădurite din Japonia, Europa și America de Nord - din septembrie până în noiembrie.

ciuperca

În anii 80 ai secolului XX a început cultivarea sa. Acest lucru face posibilă studierea proprietăților sale. Studiile se concentrează nu numai pe proprietățile sale antitumorale, ci și pe acțiunea maitake în hipertensiune arterială, diabet, colesterol ridicat, supraponderalitate, hepatită. Efectele sale anti-SIDA au fost confirmate de Institutele Naționale de Sănătate din Japonia și America în 1992.

Maitake este, de asemenea, o sursă bună de vitamina D. Ciuperca conține ergosterol - forma provitamină a vitaminei D. Ergosterolul este ușor convertit în vitamina D sub acțiunea razelor ultraviolete ale soarelui.

Dintre diferitele fracții obținute în procesul de standardizare a extractului de ciuperci, se știe că fracția D este insolubilă în acid, solubilă în alcali și are fracții care sunt extrase în apă fierbinte (1,6 beta-glucani, care au 1,3 lanț ramificat ) cu o greutate moleculară de aproximativ 1 milion de daltoni. Fracțiunea D a maitake are capacitatea de a activa sistemul imunitar la nivel celular.

Fracțiunea D a maitake activează macrofagele, celulele ucigașe naturale și alte celule T care atacă celulele tumorale.

Studiile arată că comprimatele de fracțiune D de maitake și de pulbere de maitake sunt sigure și netoxice.

Maitake nu ucide direct celulele canceroase. Stimulează activitatea celulelor imunocompetente și astfel le ajută să lupte împotriva celulelor canceroase (spre deosebire de chimioterapie, care ucide direct celulele canceroase). Cercetările arată că maitake găsește o aplicație auxiliară foarte bună în chimioterapie, deoarece ajută la tratarea efectelor sale secundare.

Potrivit medicului japonez Hiroaki Nanba, care a studiat ciupercile cu proprietăți curative timp de 15 ani, maitake este ciuperca cu cea mai puternică acțiune de inhibare a creșterii tumorii. Se administrează pe cale orală sau intraperitoneală.

Cercetările sale arată că ciuperca nu numai că inhibă tumorile deja în creștere, dar acționează și pentru a opri dezvoltarea celor secundare, ca urmare a metastazării celulelor tumorale din limfă și/sau din sânge.

Cancerul vezicii urinare

Un studiu realizat cu 8 tipuri diferite de ciuperci arată că doar 2 dintre ele au un efect pozitiv asupra cancerului vezicii urinare. Acestea sunt fracția GD a maitake și fracțiunea PL a ciupercii meshimakobu (Phellinus linteus).

Cancer de prostată

S-au efectuat studii privind efectul combinației de interferon și fracțiunea D a maitake. Acestea arată că fracțiunea D a maitake are un efect sinergic și susține efectul antitumoral al interferonului, dar sunt încă în curs de cercetare.

Mielom multiplu

Este o boală gravă caracterizată prin infiltrarea oaselor și a măduvei osoase în care se formează tumori. Acest lucru duce la fracturi patologice. Boala este de obicei progresivă și fatală. Unui pacient cu această boală i se administrează o combinație de imunostimulante, antioxidanți, proteine ​​timus, suplimente nutritive, o atitudine mentală pozitivă. Există o remisie a mielomului, îmbunătățind calitatea vieții pacientului. Acesta este un mod de tratament mult mai eficient și mai ieftin.

Cancer mamar

Studiile au arătat, de asemenea, că fracțiunea D a maitake reduce apoptoza celulelor canceroase în cancerul de sân. Este cel mai important tip de cancer care provoacă moartea la femei. Fracția D bioactivă a maitake este un compus care este o polizaharidă legată de proteine. Aceasta este fracțiunea cu cel mai puternic efect imunostimulator. Aceasta duce la cea mai puternică reducere a proliferării cancerului.

Hepatita B

Studiile clinice au arătat că fracțiunea D a maitake în combinație cu interferonul are un efect inhibitor asupra virusului hepatitei B. Sunt necesare mai multe studii pentru a dovedi aceste proprietăți ale ciupercii.