Strahil Ivanov este antrenorul personal de fitness și nutriționistul la care visează toată lumea. Sfaturile sale profesionale fac literalmente visele a mii de oameni din Bulgaria să se împlinească, ajutându-i să se schimbe singuri și să capete forma pe care și-au dorit-o dintotdeauna.

este

El este, de asemenea, în spatele proiectului FITBG.NET - locul unde puteți comanda programul dvs. personal și puteți afla mai multe despre diferitele alimente și exerciții.

Strahil Ivanov face parte din proiectul Tialoto.bg, sfaturi de fitness ale antrenorilor și prezintă orientările sale profesionale pentru toți cei care trec pragul sălilor de sport pentru prima dată sau doresc doar să vadă un efect rapid și durabil.

Astăzi Strahil Ivanov vă împărtășește sfaturi practice cu privire la beneficiile consumului lent.

Fie din cauza vieții cotidiene agitate sau din orice alt motiv, mulți oameni își mănâncă mâncarea mai repede decât ar trebui. De fapt, consumul mai lent se dovedește a fi abordarea mai bună. De fapt, cercetările arată că o dietă mai lentă te poate face să te simți mai plin și să te ajute să slăbești.

În rândurile următoare veți afla care sunt beneficiile consumului lent de a pierde în greutate și de a îmbunătăți starea generală de sănătate.

A mânca prea repede poate duce la creșterea în greutate

Oamenii care se descriu ca consumatori rapizi tind să câștige mai multă greutate în timp decât cei care pretind că mănâncă mai încet. Un studiu realizat pe mai mult de 4.000 de bărbați și femei de vârstă mijlocie a constatat că cei care au mâncat mai repede s-au îngrășat mai repede decât cei care au mâncat încet.

Consumul lent vă ajută să consumați mai puține calorii

Apetitul și aportul de calorii sunt în mare măsură controlate de hormoni ai foamei (grelină și leptină). Nivelurile de grelină scad de obicei după masă, ceea ce suprimă foamea. Hormonii precum colecistochinina, peptida YY și peptida-1 asemănătoare glucagonului sunt, de asemenea, eliberați în tractul digestiv.
Acești hormoni semnalează creierului că ați mâncat și că nutrienții sunt absorbiți. Drept urmare, pofta de mâncare scade, făcându-te să te simți plin, ceea ce te ajută să nu mai mănânci. Interesant este că acest proces durează aproximativ 20 de minute, ceea ce înseamnă că atunci când mănânci încet, acordi timpul necesar pentru ca informațiile să ajungă la creier.

Consumul lent ajută la mestecarea și digerarea alimentelor

Mai multe studii arată că persoanele supraponderale tind să mestece mai puține alimente decât oamenii normali.

Un alt studiu arată că mestecarea afectează și aportul de calorii. De exemplu, atunci când oamenii mestecă de 1,5 ori mai mult decât în ​​mod normal, aportul mediu de calorii scade cu 9,5%, iar atunci când mestecă de 2 ori mai mult decât de obicei, caloriile consumate scad cu 15%.

Conform cercetărilor, mestecarea fiecărei mușcături timp de 30 de secunde reduce pofta de mâncare și crește plăcerea de a mânca.

În general, putem rezuma că mestecarea lentă necesită mai puține calorii, deoarece semnalele de sațietate ajung la creier.

Citiți mai multe despre beneficiile consumului lent aici