Implicare și coacerea prăjiturilor este o artă întreagă care în trecut a fost transmisă de la mamă la fiică, de la soacra la nora etc. Și, deși în magazin se găsesc astăzi tot felul de pâini, nimic nu se poate compara cu o pâine parfumată proaspăt coaptă care tocmai a ieșit din cuptor.
dar cateodata pâinea se fisurează în timpul coacerii, care în niciun caz nu-și reduce gustul, ci mai degrabă irită cu aspectul său inestetic. Chiar și cea mai atentă și mai experimentată gospodină poate avea pâinea crăpată.
De fapt, crăparea are loc atunci când aluatul se umflă mai mult în timpul coacerii și eliberează aerul colectat în interior.
Gazdele cu experiență și-au dat seama cum să facă față acestei probleme neplăcute și vă vom dezvălui secretul. Pentru a nu sparge pâinea și aerul colectat în interior pentru a ieși nestingherit, se fac mai multe fante pe pâine cu un cuțit ascuțit sau înțepate în mai multe locuri cu o furculiță.
Pe pagina noastră puteți găsi rețete încercate și testate pentru prăjituri. Cu siguranță ar trebui să încercați oferta noastră irezistibilă pentru o prăjitură rapidă și pufoasă cu sifon sau un tort dulce.
- De ce bărbații merg la știrile femeilor cățea
- De ce bărbații nu ar trebui să întârzie o vizită la urolog
- De ce te simți obosit când ești deprimat?
- De ce ar trebui să vă tratați ficatul cu hipotiroidism
- Tensiunea arterială ridicată în timpul sarcinii - de ce este periculoasă și cum să scapi de ea