Foto: Brian Hagiwara/Getty Images

sunt

Oricine a căutat vreodată pierderea în greutate știe cum este să afli despre cele mai recente tendințe dietetice sau să folosești tone de bani pentru cele mai noi componente ale sănătății. Un instrument de slăbire foarte simplu și eficient, existent de zeci de ani și dovedit cu un motiv întemeiat: funcționează.

Un nou studiu arată că utilizarea unui jurnal alimentar este un hack dovedit de slăbire care încă funcționează. (Vezi și: 1

De ce revistele alimentare servesc la scăderea în greutate

Folosesc o formă de jurnalism în clasele mele de ani de zile pentru că văd rezultatele.

Acesta poate fi un mod puternic de a recunoaște obiceiurile și de a observa progresul în timp. Unul dintre primele lucruri pe care mi le doresc de la un client nou este cum se simte în legătură cu împușcătura regelui său. În timp ce mulți sunt la bord, nu este neobișnuit ca cineva să spună „Am încercat, dar a durat prea mult”.

Noi cercetări arată că înregistrarea alimentelor nu necesită timp pentru a fi eficientă. Studiul, publicat în revista Obesity, a analizat modul în care 142 de subiecți și-au monitorizat dieta printr-un program online de control al pierderii în greutate. Pe parcursul celor 24 de săptămâni ale programului, participanții au participat la o sesiune de grup online condusă de un nutriționist. De asemenea, monitorizează consumul de alimente. Toți participanții au primit un aport caloric vizat și un procent din procentul de grăsimi (mai mic sau egal cu 25 la sută din totalul caloriilor lor). Timpul petrecut în jurnal (sau înregistrarea alimentelor) este înregistrat electronic. S-a dovedit că cei mai de succes participanți - cei care și-au pierdut 10% din greutatea corporală - au petrecut în medie 14,6 minute pentru auto-monitorizare la sfârșitul experimentului. Asta înseamnă mai puțin de 15 minute pe zi! Probabil că veți avea de cinci ori mai mult timp pentru a vă derula prin canalele de socializare sau pentru a glisa la stânga sau la dreapta în aplicația de întâlniri.

Ceea ce este important pentru mine în acest studiu este că autorii au folosit atât componenta educațională, cât și autocontrolul ca instrument pentru a ajuta oamenii să devină mai conștienți de obiceiurile lor și apoi să folosească ceea ce au învățat. Pentru a crea schimbări de comportament. Acest lucru poate contribui la consolidarea rezistenței și a încrederii în timp, ceea ce poate ajuta pe cineva să meargă pe calea cea bună pe termen lung.

Dacă îți urmezi starea de spirit și afli ce poți lega de ceea ce mănânci, poate străluci și ea. Notând cum v-ați simțit înainte și după masă sau adăugând detalii în mediul dvs. de luat masa sau restaurant, puteți arăta, de asemenea, modul în care alte lucruri vă afectează alegerile.

Deci, trebuie să ții un jurnal alimentar? În timp ce jurnalul alimentar este un concept de modă veche, există multe modalități de a-l aplica stilului de viață modern din mers. Pentru cineva care lucrează pentru a atinge un obiectiv de slăbire sau care dorește să facă față schimbărilor de stil de viață, o revistă de alimente poate fi un instrument foarte atent, tangibil. Da, poate evidenția zonele în care aveți probleme (acele gogoși de birou poate?), Dar vă poate arăta ce funcționează (împachetați mâncare sănătoasă în fiecare zi).

Una dintre principalele bariere care împiedică oamenii să încerce reviste de alimente este teama de curte. Mulți oameni nu doresc să înregistreze mâncare sau mâncare de care nu sunt „mândri”, indiferent dacă o împărtășesc cu alte persoane. Dar aș încuraja pe cineva să nu mai caute alimente la fel de bune sau rele, ci mai degrabă să folosească protocoalele alimentare ca date simple care pot fi folosite ca bază pentru luarea deciziilor.

În loc să spună: „Am mâncat un mic dejun cu gogoși - WTF nu este în regulă cu mine?” S-ar putea să spuneți: „Bine, am mâncat o gogoasă care conține în mare parte calorii goale din zahăr, dar pot compensa asta. Mă asigur că prânzul meu este bogat în legume și proteine, astfel încât zahărul din sânge este mai stabil nu, nu primesc o agățare.

Deși, evident, există multe beneficii pentru pierderea în greutate și sănătate din utilizarea revistelor nutriționale, există unele persoane pentru care nu ar recomanda acest instrument. Există oameni care simt acest lucru. Țineți evidența a ceea ce mănâncă, declanșează o gândire obsesivă sau ridică praf în legătură cu o tulburare alimentară anterioară sau tulburare alimentară. (A se vedea: De ce șterg aplicația mea de numărare a caloriilor pentru totdeauna) Pentru a găsi o strategie care să vă ajute să vă atingeți obiectivele, dar care nu vă entuziasmează. [19659005] Cum se folosește un jurnal alimentar

Cel mai important lucru pe care trebuie să-l faci dacă vrei să reușești într-un jurnal alimentar? Faceți-o parte din rutina zilnică - este convenabil!

Dacă aveți un notebook și un pix cu dvs. Dacă sună prea mult, vă puteți folosi telefonul. Sunt un mare fan al aplicațiilor de urmărire în care puteți urmări mâncarea și activitatea și folosesc o aplicație cu toți clienții mei pentru jurnalele, mesajele și sesiunile video. Chiar și fila Note sau un document Google poate funcționa bine. (De asemenea, puteți descărca una dintre aceste aplicații gratuite de slăbit.)

Participanții la studiu au fost încurajați să urmărească pe tot parcursul zilei (cunoscut și sub denumirea de „scriere dacă mușcă”) și echilibrul lor caloric pentru ziua respectivă ca o recenzie. Puteți să-i ajutați să planifice și să evite trecerea accidentală peste bord.

Cu toate acestea, dacă descoperiți că este mai bine să înregistrați totul la sfârșitul zilei, atâta timp cât puteți rămâne consecvent, faceți acest lucru. Încercați să setați un mesaj de avertizare pe telefonul dvs. ca memento de urmărire. Indiferent de metoda de slăbire pe care o alegeți, trebuie să vă asigurați că este realistă, sănătoasă și potrivită stilului dvs. de viață.