Dieta cu ficat gras ar trebui să se concentreze pe pierderea de kilograme și reducerea excesului de grăsime corporală. Prin reducerea consumului excesiv de grăsimi, posibilitatea congestiei grăsimilor în ficat este redusă semnificativ. În general, se recomandă ca persoanele cu afecțiuni hepatice grase (FLD) să urmeze o dietă cuprinsă între 1.200 și 1.500 de calorii. Nu mai mult de 30% din calorii ar trebui să conțină grăsimi.

1200

Pentru a explica acest lucru într-un mod mai tangibil, putem face puține calcule pentru a ne da seama câte grame de grăsime trebuie să consumați în fiecare zi. Dacă nu mai mult de 30% din dieta de 1200 de calorii ar trebui să conțină grăsimi, aceasta înseamnă că nu mai mult de 360 ​​de calorii ar trebui să fie grase (1200 de calorii x 0,30 = 360).

Un gram de grăsime este egal cu 9 calorii. Prin urmare, nu trebuie să consumați mai mult de 40 de grame de grăsime în fiecare zi (360 de calorii/9 calorii pe gram = 40 de grame).

Dieta de 1200 până la 1500 de calorii ar trebui să se concentreze pe cantități mari de carbohidrați complecși cu o cantitate limitată de proteine ​​și grăsimi. O astfel de dietă poate ajuta pacienții cu FLD să piardă până la 2 kilograme pe săptămână. Iată cum să rupi această dietă.

  • 6 uncii de proteine ​​(lipiți-vă de carnea albă slabă cum ar fi peștele, curcanul și puiul sau obțineți proteine ​​din surse vegetale, cum ar fi fasolea)
  • 4 sau mai multe porții de legume (legume, frunze, leguminoase sau altele bogate în acid folic)
  • 3 porții de fructe (se recomandă citrice cu un conținut ridicat de vitamina E și vitamina C)
  • 5 porții de alimente bogate în amidon, cum ar fi cartofi sau pâine integrală
  • 3 porții de grăsimi (încercați să stați departe de grăsimile saturate și alegeți în schimb grăsimi nesaturate în cantități limitate)
  • 2 porții de produse lactate (accent pe alternative cu conținut scăzut de grăsimi și fără grăsimi)

Este important să nu ratați o singură masă. Caloriile ar trebui să fie defalcate și consumate pe tot parcursul zilei. De exemplu, 300 de calorii pentru micul dejun, 100 de calorii pentru micul dejun, 300 de calorii pentru prânz, 50 de calorii pentru prânz și 450 de calorii pentru cină.

Aceste numere servesc doar ca ghid și nu sunt așezate în piatră. Poate fi mai ușor să mâncați mai puțin la micul dejun, prânz și cină și să mai luați câteva gustări mici pe tot parcursul zilei.

O parte importantă a acestui tip de dietă pentru ficatul gras este să nu depășească limita de 1200 până la 1500 de calorii pe zi. Consumați mese mici în mod regulat, nu o masă uriașă la un moment dat, pentru a vă proteja corpul de foame și a produce acizi grași, care pot duce la înfundarea suplimentară a grăsimilor în ficat. Din același motiv, depuneți eforturi pentru scăderea treptată în greutate cu o kilogramă sau 2 pe săptămână, în loc să încercați să slăbiți zeci de kilograme simultan.

Există multe rețete dietetice pentru ficatul gras care vă vor împiedica să vă plictisiți papilele gustative.