Toamna care se adâncește ne trimite și mai adânc în pernele canapelei, cu un pahar de lapte fierbinte cu scorțișoară și un castron cu mere și pere îngălbenite.

sare

Recent, colegii de la Lifehacker ne-au șoptit despre o „rețetă” foarte interesantă pentru măr cu sare, pe care nu ne-am putut abține să nu-l testăm.

Ei bine, nu este atât o rețetă, cât o instrucțiune despre stropirea bucăților de mere feliate cu sare, după care trebuie să așteptăm cinci până la zece minute.

Adevărul este că sare blochează note acre și amare de gust de mere și subliniază talentele zahărului și alte arome dulci.

Micul dejun extrem de potrivit este pentru plimbări lungi de toamnă la munte când transpirăm. Sarea restabilește echilibrul electroliților, deranjat de transpirație și mișcare, în timp ce ne face să ne simțim mai plini.

Deci suntem hrăniți cu un vârf de sare, suntem de partea gustărilor dietetice, iar merele devin mai gustoase.