Produse:
1 dovleac de aproximativ 1 kg. - 1.300 kg. (rotund sau alungit)
1 kg. cartofi, curățați și tăiați cubulețe
1 cană de smântână sau un pahar de iaurt întreg (mai potrivit pentru opt luni plus)
2 linguri. unt sau ulei de măsline
¼ Coji de ceapă sălbatică tocate mărunt
Sare și piper după gust (fără sare pentru bebeluși)
Tăiați dovleacul în jumătate și scoateți semințele. Curățați un dovlecei, radeți-l și tăiați-l în bucăți de 8 cm. Puneți bucățile de dovleac și cartofii într-o tigaie adâncă și umpleți cu apă. Se presară sare. Aduceți la fierbere și fierbeți până când produsele se înmoaie la atingere cu o furculiță (aproximativ 30-40 de minute). Scurgeți apa rămasă și serviți cu iaurt sau smântână. În plus, puteți unge cu ulei.
O altă opțiune este de a transforma produsele coapte într-un piure în funcție de gustul bebelușului. Pentru o textură mai fină, adăugați mai multă apă (puteți folosi ceea ce a rămas după ce ați stors bucățile coapte). Adăugați arpagic, sare și piper pentru un plus de aromă.
- Salată verde; gustos și util Primii șapte
- Rețete delicioase pentru copii cu vârsta cuprinsă între 8 luni și 2 ani Primii șapte
- De ce un nou-născut pierde în greutate și înălțime după externare Primii șapte
- Epidemia de gripă afectează cel mai grav copiii cu vârste cuprinse între 0-4 ani. Primii șapte
- Concert de jazz pe perne Primii șapte