fără

Nu mă pot gândi la o traducere corectă a „barului” englezesc, iar barul nostru este condus de o altă asociație. Oricum, aceste deserturi cu nuci sunt cele mai reușite pe care le-am făcut vreodată ... și cu siguranță cele mai delicioase.

Produse:

  • 1/2 cană unt de arahide
  • 1 1/2 linguri mint. ulei de cocos
  • 3 linguri mint. Miere
  • 1 ceai minciuna. extract de vanilie
  • 1/2 minciună de ceai. scorţişoară
  • 1/3 cană semințe de in *
  • 1/2 cană de fulgi de ovăz
  • 1/3 cană migdale tocate grosier
  • 1/4 cană de ras de nucă de cocos

  • 20-30 de grame de ciocolată neagră
  • 1/2 linguriță ulei de cocos
  • migdale mici prăjite tocate grosier (și/sau alune)

Mod de preparare:

* Încep cu o notă. În preparat am folosit 1/3 cană de semințe de in în loc de făină de semințe de in, ca în rețetă. Eroare de traducere pură. Am planificat chiar să reduc semințele de in data viitoare și să adaug un alt tip - al cărui sau susan.

Puneți tahini de arahide, ulei de cocos, miere, vanilie și scorțișoară la foc mediu într-o cratiță mică. Știu că la temperaturi ridicate mierea își pierde proprietățile valoroase, dar în acest caz îl folosesc ca îndulcitor, nu în scopuri medicinale. Dar poate fi adăugat la sfârșitul cursului.

Se amestecă des până când amestecul este neted și cremos.

Se ia de pe foc și se adaugă fulgi de ovăz, semințe de in (făină).

Adăugați migdalele și așchii de nucă de cocos.

Se amestecă bine amestecul.

Tapetați o formă de tort cu hârtie de copt (sau folie alimentară) și turnați amestecul. Apăsați-l bine cu degetele sau cu o lingură.

Topeste ciocolata si uleiul de cocos si intinde-o deasupra cu o lingura, poate sub forma de stropi, iar cu mai multa ciocolata poti acoperi complet forma. Presărați cu nuci tocate grosier și apăsați ușor pentru a le păstra frumos în ciocolată.

Înfășurați în folie și dați-l la frigider timp de cel puțin o oră până când devine ferm.

Îndepărtați și tăiați în forma dorită cu un cuțit ascuțit.