beneficiile

Dacă până de curând în discuțiile despre consumul de ouă și nivelul de colesterol din organism, opinia predominantă era că acestea sunt direct dependente și tind să excludă ouăle din meniul nostru, în zilele noastre tot mai mulți medici și nutriționiști sunt implicați în opinie că ouăle nu sunt deloc atât de dăunătoare. Dimpotrivă, au recomandat recent consumul de ouă și au subliniat o serie de beneficii pentru organism de la administrarea unuia sau a două pe zi.

Pentru mulți oameni, mâncarea unui ou sau două în fiecare dimineață este un început excelent de zi. Acest lucru nu se datorează numai efectului de saturare bun, ci și datorită faptului că aduc o serie de beneficii asupra sănătății întregului organism.

Ouăle sunt o sursă valoroasă de vitamine A, D, E și B12, riboflavină și folat, precum și iod, fier, calciu, zinc și seleniu.

Și totuși, care este adevărul despre ouă și colesterol?

Probabil că toată lumea a auzit măcar o dată cât de rău este să mănânci ouă pentru că sunt literalmente aglomerate de colesterol. Da, este! Există colesterol în ouă, dar nu este principalul vinovat pentru colesterolul crescut din sânge. Unii nutriționiști indică chiar o serie de beneficii ale ouălor ca hrană și le leagă de următoarele motive pozitive pentru a fi prezenți la masa noastră în fiecare zi.

Acolo sunt ei:

1. Dieta cu ouă ajută la slăbirea mai rapidă.
O serie de studii au arătat că un mic dejun bogat în proteine ​​favorizează pierderea eficientă în greutate. Mai mult, un mic dejun cu conținut scăzut de calorii, la care se adaugă zilnic un ou, duce la o pierdere rapidă în greutate de două ori mai mare. În plus, ouăle se satură mai mult timp, ceea ce întârzie următoarea masă și, astfel, duce la o reducere a aportului caloric în general.

2. Ouăle întăresc sistemul imunitar.
Studiile speciale arată că consumul a două ouă pe zi ajută sistemul imunitar să funcționeze la viteză maximă, iar acest lucru va preveni răcelile, infecțiile virale și alte boli sezoniere, ceea ce înseamnă că toamna, iarna și primăvara, ouăle sunt deosebit de valoroase pentru organism. . Ouăle conțin 22% din cantitatea zilnică recomandată de seleniu, un element cunoscut pentru proprietățile sale de stimulare a imunității.

3. Ouăle îmbunătățesc memoria.
Ouăle conțin colină și afectează excitabilitatea nervului și menține semnalele nervoase. Dacă sunt în stare bună, memoria va fi în stare perfectă.

4. Ouăle au un efect pozitiv asupra ochilor.
Acest lucru se datorează faptului că conțin luteină, care are grijă de acuitatea vizuală. Prin natură, luteina este produsă în mod natural în organul vizual și protejează retina de daune, dar odată cu înaintarea în vârstă această producție scade, deci este necesar să o luați lângă.

5. Ouăle sunt un bun antidepresiv.
Încărcarea corpului cu cantitatea potrivită de vitamina D nesintetică, mai ales iarna, este o sarcină dificilă, dar cu ajutorul ouălor este destul de ușoară. Vitamina D este importantă pentru densitatea osoasă și sănătatea dentară, dar consumul regulat de ouă este o garanție că depresia va sta departe.

6. Calciul din ouă protejează oasele.
Calciul, care ouăle furnizează organismului, ajută la întărirea scheletului și previne anumite boli, cum ar fi osteoporoza, cum ar fi.

7. Ouăle susțin formarea de celule roșii din sânge.
Ouăle conțin folat. Acesta joacă un rol foarte important în formarea celulelor roșii din sânge. Lipsa folatului poate expune organismul la riscul de anemie. Pentru femeile însărcinate, acidul folic este esențial, deoarece este direct legat de dezvoltarea fetală.

8. Ouăle au un puternic efect anti-îmbătrânire.
Ouăle conțin o serie de aminoacizi care ajută la construirea și regenerarea celulelor, iar acest lucru întârzie îmbătrânirea.

9. Ouăle reduc riscul bolilor cardiovasculare.
Ouăle conțin triptofan și tirozină, care este legătura dintre consumul lor și reducerea riscului de boli cardiovasculare și cancer. Persoanele cu niveluri scăzute de LDL (lipoproteine ​​cu densitate mică) prezintă un risc mai mare de probleme cardiace. Aparent, ouăle pot crește de fapt nivelul LDL și astfel pot reduce riscul de probleme cardiace.

10. Ouăle ajută la construirea masei musculare.
Persoanele instruite activ care doresc să câștige masă musculară consumă cantități mari de ouă. Deoarece conțin o mulțime de proteine, acest lucru este crucial pentru cei care se străduiesc să aibă mușchi bine formați.

11. Ouăle au grijă de aspectul bun al pielii, părului și unghiilor.
Ouăle sunt bogate în vitamine B și acizi grași omega-3, care sunt direct responsabili de aspectul bun al pielii, părului și unghiilor.