aerisita

De multe ori excludem pâinea din meniul nostru zilnic, deoarece este stigmatizată ca principalul vinovat pentru supraponderalitate. Dar acest lucru nu este deloc cazul, mai ales dacă este cel a cărui rețetă vă oferim astăzi.

Se numește „pâine Oopsie” și poate fi ușor utilizată ca înlocuitor al pâinii de către cei care urmează o dietă mai strictă pentru a reduce greutatea. Acest lucru este posibil datorită conținutului scăzut de carbohidrați din acesta și a nivelului ridicat de proteine ​​și a absenței glutenului.

Această pâine, printre toate celelalte beneficii, conține doar trei ingrediente și este extrem de ușor de preparat. După coacere este ideal pentru prepararea sandvișurilor ușoare, dietetice și foarte gustoase.

200 g crema de branza (naturala)

pudră de usturoi, un praf de zahăr și sare după gust (puteți adăuga orice alte condimente care vă plac - proaspete sau uscate)

Separați gălbenușurile și albul. Bateți albușurile și praful de copt pe zăpadă tare. Adăugați crema de brânză pe gălbenușuri și bateți până se omogenizează. Se amestecă cele două amestecuri, adăugând amestecul de gălbenușuri în albușuri, se adaugă condimentele. Se amestecă cu mâna, scurt.

Scoateți amestecul pregătit cu o lingură și puneți-l pe o tavă tapetată cu hârtie de copt. Puteți modela „pâinea” în orice forme doriți.

Se coace la 180 de grade până devin aurii.

Puteți vedea detalii despre coacerea pâinii cu ou în videoclip.