tortul

Gustos, fraged și pufos - aceasta este această plăcintă uimitoare cu mere. Este destul de ușor de făcut și mai gustos decât tortul! Iată-l:

Pentru aluat:

125 g unt sau margarină

125 de grame de zahăr

1 pachet de zahăr vanilat

3 linguri smântână

50 ml suc de lamaie

Pentru umplutură:

200 g smântână

1 lingură zahăr pudră

Pregătire:

Amestecați untul, sarea, zahărul și zahărul vanilat într-un castron. Adăugați ouăle pe rând. Adăugați în porții făina amestecată cu praful de copt. Bateți în smântână.

Transferați aluatul într-o formă unsă cu ulei.

În acest timp, curățați merele, tăiați-le în sferturi, scoateți miezul, presărați suc de lămâie. Aranjați merele pe aluat, apăsând ușor. Se coace la 175 ° C timp de aproximativ 12 minute.

Pentru umplutura: amesteca smantana, ouale, zaharul. Scoateți tortul din cuptor și turnați acest amestec. Coaceți încă 50 de minute. Prajitura finita se raceste si se presara cu zahar pudra.