tour

Cursa de ciclism Tour de France durează 21 de zile și necesită rezistență inumană din partea participanților. În timpul Marii Linii, bicicliștii parcurg până la 4.000 de kilometri și ard aproximativ 6.000 de kilocalorii zilnic.

Un astfel de consum de energie poate fi restabilit cu 3 kilograme de fripturi sau 2 cutii de bare de proteine, dar consultantul sportiv al echipei Garmin Sharp a decis să îmbunătățească meniul bicicliștilor săi.

Regulile nutriționale ale celor mai buni sportivi din Turul Franței sunt potrivite pentru oricine dorește să-și revină cât mai repede și în siguranță după o pierdere gravă de energie.

Micul dejun cu 4 ore înainte de exerciții intense

Bicicliștii Garmin Sharp iau micul dejun la 8 dimineața, cu 4 ore înainte de start. Pe masa lor există fulgi de ovăz, orez alb și paste - opțional. Sportivii mănâncă doar ceea ce le place.

Consultantul sportiv al echipei Robbie Catchel este convins că atunci când o persoană mănâncă cu plăcere, corpul său se recuperează mai repede. În plus, dacă nu ar înghesui sportivii cu mâncare fără gust, ar mânca mult mai mult.

Cocktailuri energizante - la fiecare oră

La o oră după micul dejun, pentru timpul dinaintea încălzirii, bicicliștii reușesc să consume de la 600 la 900 de kilocalorii.

Este important să compensați această pierdere până la începerea cursei, astfel încât sportivilor li se administrează câte o jumătate de litru de proteine ​​energetice.

Suport cu clătite de orez

Pentru a nu părăsi forțele în cel mai crucial moment, în fiecare oră sunt susținute cu clătite de orez ambalate cu atenție - sărate sau dulci, după gust.

Există zone de luat masa de-a lungul pistei, unde sportivii obosiți pot fi susținuți cu sandvișuri. Multe astfel de opriri par a fi o pierdere de timp, dar Ketchel susține că o gustare completă este una dintre condițiile principale pentru victorie.

Refacerea echilibrului apei

În timpul cursei, corpul sportivului pierde lichide, motiv pentru care are nevoie de cantități mari de apă rece pentru a evita deshidratarea și băuturi carbogazoase dulci pentru a restabili nivelul zahărului din sânge.

Concurenții urmăresc, de asemenea, cele mai mici fluctuații ale greutății. Chiar dacă, dintr-un anumit motiv, nu simt sete sau foame, solzii vor sugera că au nevoie de un sprijin nutrițional suplimentar.

Amestecuri de carbohidrați pentru recuperarea mușchilor

După competiție, fiecare sportiv trebuie să-și recapete forța și fibrele musculare. Pentru aceasta, pe drumul spre hotel, li se oferă amestecuri dulci de carbohidrați, orez fiert, omlete și alte feluri de mâncare, shake-uri proteice și ciocolată.

Grăsimi sănătoase și carbohidrați liniști la cină

Cicliștii din Turul Franței iau masa la 20:30. Bucătarii lor pregătesc mâncăruri delicioase de legume și fructe.

Delicatese preferate ale bicicliștilor din echipa Garmin Sharp - risotto cu usturoi, piersici în vin alb, căpșuni cu lapte de capră. Și grăsimi utile - ulei de măsline și nuci - migdale, caju.

Cina de 40% a echipei echipei este formată din carbohidrați, 30 de proteine ​​și 30 de grăsimi. Pentru a restabili echilibrul energetic, bicicliștii mănâncă nu mai puțin de 2.500 kilocalorii la cină.

Probabil vă întrebați cum, după astfel de încărcături, bicicliștii găsesc puterea de a reveni pe bicicletă. Fără ficțiune - pentru ameliorarea durerilor musculare, oamenii de știință din sporturi recomandă consumul de extract de ceai negru.

Dacă îți vine ideea, toarnă 4 pliculețe de ceai decofeinizat cu un litru de apă rece și lasă la frigider peste noapte. Ar trebui să ajute!