Pe lângă apă, plantele absorb azot, fosfor, potasiu, calciu, magneziu, sulf, fier și în cantități neglijabile de mangan, bor, cupru și zinc.

ardei


Pe lângă apă, plantele absorb azot, fosfor, potasiu, calciu, magneziu, sulf, fier și în cantități neglijabile de mangan, bor, cupru și zinc. Deși toate aceste elemente sunt importante pentru viața plantelor, cele mai importante sunt azotul, fosforul și potasiul.


Azotul este disponibil pentru pereți numai sub formă de compuși minerali, sub formă de săruri de acid azotic și amoniu. Afectează creșterea și creșterea organelor vegetative - tulpini, ramuri și frunze. În caz de deficit de azot, creșterea organelor vegetative ale ardeiului încetinește brusc. Se poate observa căderea frunzelor, plantele slăbesc și randamentul scade. Fertilizarea abundentă a piperului cu îngrășământ cu azot nu este recomandată, deoarece aceasta duce la creșterea excesivă a frunzelor și tulpinilor, încetinind formarea fructelor. Ardeiul reacționează foarte repede la fertilizarea cu azot.


Cele mai utilizate îngrășăminte cu azot sunt: Azotat de amoniu/azotat de amoniu / - conține 33,5-34,5% azot sub formă de azot și amoniu. Este potrivit pentru aproape toate tipurile de sol și culturi. Este utilizat atât pentru fertilizarea pre-însămânțare, cât și pentru hrănire.


Îngrășământ acid fiziologic. Uree - conține 46% azot sub formă de amidă. Îngrășământ cu azot neutru din punct de vedere fiziologic. Potrivit pentru toate tipurile de sol și speciile de plante, în special în condiții de irigare. Fosfor intră în compoziția nucleelor ​​celulare și participă la cele mai importante procese ale vieții plantelor. Când plantele sunt deficitare în fosfor în primele etape ale vieții lor, atunci această deficiență nu poate fi compensată. Prin urmare, o cantitate suficientă de fosfor în perioada apariției poneilor este de o mare importanță. Influența creșterii fertilizării cu azot se exprimă prin formarea anterioară a fructelor și semințelor și accelerarea formării lor. Fertilizarea cu îngrășăminte fosfatice afectează, de asemenea, creșterea rapidă a sistemului radicular al piperului. Cu o lipsă de fosfor în sol, piperul formează ramuri subțiri și scurte, există o picătură masivă de muguri și puține fructe ale plantei. Plantele bine dezvoltate, în special cele cu creștere avansată, au capacitatea de a absorbi săruri de fosfor mai puțin solubile din sol.


Îngrășămintele fosfat utilizate sunt:


Superfosfat dublu- conține 38-42% fosfor digerabil, potrivit pentru toate tipurile de sol și tipuri de culturi. Se importă toamna cu prelucrarea principală și pre-însămânțare. Nu spălați în condiții de irigare.


Supefosfat triplu- conține 46% fosfor digerabil. Îngrășământ foarte concentrat. Folosit ca superfosfat dublu.


Potasiu - joacă un rol important în formarea și mișcarea carbohidraților din plantă. În caz de deficit de potasiu, aceste procese sunt suprimate. Potasiul se acumulează în țesuturile și organele tinere, unde metabolismul și diviziunea celulară sunt intense. În caz de deficit de potasiu, ardeiul crește încet, apar pete maronii pe marginile frunzelor și pe fructe. Uneori există o răsucire a marginilor frunzelor spre interior și ofilire. Cu un deficit mai sever de potasiu, fluxul de carbohidrați din frunze este încetinit. Amidonul se acumulează în frunzele inferioare.


Îngrășămintele cele mai utilizate sunt:


Sulfat de potasiu - conține 50% K20. Este potrivit pentru toate tipurile de sol și culturi. Utilizat în mod avantajos în sere. Pe solurile grele este importat cu tratamentul principal, iar pe solurile mai ușoare - pre-însămânțare.


Clorura de potasiu - conține 48-60% K20. Se importă cu prelucrarea principală. Nu este utilizat pentru cultivarea ardeiului în sere.


Piperul răspunde foarte bine la fertilizarea cu îngrășăminte organice. Se recomandă aplicarea gunoiului de grajd descompus. Având în vedere că: perioada de vegetație a acestei plante, în condițiile noastre climatice este de 5,5-6 luni; va extrage cele mai mari cantități de nutrienți în timpul celei mai intense creșteri din iulie și august; atunci când se aplică gunoi de grajd descompus se pierde o parte semnificativă a materiei organice și a substanțelor nutritive, se poate considera că uneori este mai potrivit să se aplice gunoi de grajd semi-descompus. Acest îngrășământ va contribui la îmbunătățirea structurii solului, la îmbunătățirea regimului de căldură în lunile de primăvară și la furnizarea mai multor substanțe nutritive în fazele critice de dezvoltare a ardeiului.


La determinarea dozelor de îngrășăminte trebuie avut în vedere faptul că piperul nu tolerează concentrații crescute de soluție de sol. Prin urmare, îngrășămintele ușor solubile, cum ar fi azotatul de amoniu, trebuie aplicate de mai multe ori în doze mai mici.