Croissantele sunt una dintre gustările noastre preferate.
Da, aluatul de o mie de frunze nu se numără printre tipurile tradiționale bulgare, dar a intrat atât de puternic în cultura noastră alimentară încât îl definim ca fiind unul dintre cele mai delicioase.
Știți, croissantele tradiționale sunt doar cu unt, dar rețeta a suferit diverse modificări. Astăzi ne putem permite să punem orice vrem în croissant.
Vă oferim o rețetă exactă pentru aluat, pe care Lyuba Grancharova a împărtășit-o deja cu noi, iar apoi vor veni diferitele idei pentru umplerea unui croissant. Să ai o varietate de masă și toată lumea să fie fericită:)
Rețetă pentru aluatul de o mie de frunze:
Făină - 450 de grame
Unt - 350 de grame
Lapte proaspăt - 200 de grame
Drojdie uscată - 1 plic
Zahar - 1 lingurita
Sare - 1 linguriță
Vedeți pașii exacți de făcut AICI.
Și acum este timpul pentru umplutura.
A apărut imediat în mintea ta CIOCOLATĂ! Dreapta? Da, așa este și îl adorăm.
Dar vedeți câte opțiuni diferite pot exista.
- Cel mai mare mit despre mâncărurile delicioase a fost demis!
- Pierderea în greutate cu pâinea - topirea uimitoare a excesului de grăsime
- Rețetă pentru gulaș uimitor cu piure de cartofi
- O poveste adevărată uimitoare despre transformarea unei femei
- O metodă uimitoare pentru îndepărtarea rapidă a grăsimii din burtă - Vsyaka Jena