Oamenii de știință de la Universitatea din Trent au efectuat un experiment care a implicat 540 de bărbați și femei care suferă de obezitate. Voluntarii cu vârste cuprinse între 24 și 36 de ani au mâncat ciuperci timp de câteva luni în loc de preparate din carne. După o săptămână, 53% dintre ei aveau 5-7 kg. mai slab.
Motivul constă în faptul că ciupercile conțin multe substanțe utile și nu foarte bogate în calorii în comparație cu carnea de vită, porc sau miel. Ciupercile sunt o sursă pură de proteine naturale. Sunt practic lipsite de lipide și carbohidrați, care sunt principalii vinovați pentru acumularea de kilograme în plus în talie, șolduri și piept, a declarat Chris Otonaby, nutriționist al studiului.
Dieta cu ciuperci poate fi utilizat ca dietă alternativă, deoarece este capabil să înlocuiască pe deplin produsele bogate în calorii. Cu toate acestea, trebuie să avem în vedere câteva contraindicații. De exemplu, nu trebuie să căutați ciuperci dacă suferiți de indigestie. De asemenea, nu este recomandat pentru bolile endocrine și predispoziția la alergii la anumite ciuperci.
- Dietă; Cele cinci linguri; se topește până la 20 kg, iar stomacul dispare
- Dietă; Mănâncă toată ziua; topește grăsimea burții și prașile
- Iată care dietă topeste pierderea în greutate
- Dieta medicilor se topește cu 10 kg pe săptămână
- Dieta medicilor topește 10 kg pe săptămână ziarul STRUMA