Deseori, iarna oamenii câștigă câteva kilograme, ceea ce nu este întotdeauna asociat doar cu numeroase sărbători și cu un stil de viață sedentar. Faptul este că în timpul sezonului de iarnă procesele metabolice din organism încetinesc, ceea ce reprezintă o reacție naturală a corpului la temperaturile reci ale aerului și duce la acumularea de grăsime. Un set de supraponderalitate în timpul iernii afectează lipsa de vitamine și oligoelemente din dietă. Pentru a vă menține în formă și a preveni supraponderalitatea, au fost dezvoltate multe diete specializate, adaptate sezonului de iarnă.

O dietă eficientă de iarnă pentru scăderea în greutate

Dieta de iarnă își propune să consolideze imunitatea și saturația organismului cu toate vitaminele, mineralele și oligoelementele necesare, prevenind beriberi. Dieta în timpul sezonului de iarnă promovează accelerarea proceselor metabolice, îmbunătățește sistemul digestiv, ceea ce permite organismului să digere mai bine alimentele și arde în mod activ excesul de grăsime acumulat.

Dieta de iarnă pentru scăderea în greutate trebuie să fie echilibrată. Dieta trebuie să conțină proteine ​​(carne slabă, carne de pasăre, pește, fructe de mare), grăsimi (ulei de măsline și vegetal, nuci, semințe), carbohidrați (cereale, legume), vitamine (fructe și fructe de pădure).

Este interesant de știut:

  • Dieta Kefir pentru scăderea în greutate de 10 kg pe săptămână
  • Dieta de trei zile cu chefir pentru scăderea în greutate
  • Dieta fără carne pentru slăbit
  • Pierderea în greutate și îmbunătățirea sănătății intestinale - dieta
  • Dieta pentru pierderea în greutate a burții și părțile laterale pentru bărbați - un meniu pentru o săptămână
  • Dieta pe oră: minus 5 kg timp de 5 zile

Urmând reguli simple, puteți pierde în greutate la o dietă de iarnă pentru 2-4 kg pe săptămână:

  • Mănâncă des, de cel puțin 5 ori pe zi. Trei mese ar trebui să fie principale, 2 - gustări;
  • Mâncărurile fierte, fierte, coapte trebuie consumate calde sau reci;
  • Părțile plăcilor trebuie să fie mici;
  • Ultima masă nu trebuie să fie mai târziu de ora 19:00;
  • În fiecare zi ar trebui să beți cel puțin 1,5 litri de apă purificată, cu excepția ceaiului, decoctului, compotului.

Respectând dieta de iarnă pentru scăderea în greutate, ar trebui să renunțați la alimentele grase și prăjite, la produsele de patiserie și la deserturile bogate în calorii. Se recomandă reducerea consumului de zahăr și sare. Pregătiți mai bine feluri de mâncare deja pregătite decât tratamentul termic. 50% din dietă ar trebui să fie legume și fructe. În plus, se recomandă administrarea de complexe vitamino-minerale.

Dietele de iarnă sunt potrivite în special pentru pierderea în greutate înainte de Anul Nou, când trebuie urgent să slăbești 3-5 kilograme. De exemplu, dieta de iarnă cu chefir, permițând să slăbească 4 kilograme în 3 zile. Dieta de iarnă cu chefir în utilizarea a 1 litru de kefir de 1% pe zi pe 200 ml pentru o singură recepție constă. Puteți suplimenta dieta dietei de kefir de iarnă cu pește slab sau păsări de curte, ouă (nu mai mult de 2 bucăți pe zi), legume, fructe. Alte principii ale dietei cu chefir sunt similare cu metodele de slăbit în timpul iernii.

Cum să slăbești la o dietă cu mere?

Dieta de iarnă cu chefir - meniu aproximativ pentru o zi (mic dejun, gustare, prânz, gustare după-amiază, cină):

  • Omletă de 2 ouă per pereche. Un pahar de iaurt;
  • Un măr verde. Kefir 200 ml;
  • Bulion. Piept de pui fiert. Un pahar de iaurt;
  • Kefir 200 ml;
  • Varf de varf 150 g. Salata de varza 200 g. Un pahar de iaurt.

Este popular printre pierderea în greutate și dieta vegetariana de iarna, al cărui meniu este bogat în vitamine și oligoelemente utile organismului. Dieta constă din cereale, cereale, legume, fructe și fructe uscate. Nucile și semințele bogate în grăsimi polinesaturate ar trebui incluse în dietă. Deficitul de proteine ​​într-o dietă vegetariană va completa leguminoasele (fasole, linte, mazăre). Ar trebui să beți cel puțin 1,5 litri de apă în timpul zilei. Puteți bea sucuri proaspăt stoarse (legume, fructe), decocturi de plante și fructe, compoturi de fructe uscate.

Dieta vegetariană iarna - meniu aproximativ pentru săptămână (mic dejun, mic dejun, prânz, gustare după-amiaza, cină):

  • Făină de ovăz cu fructe uscate;
  • Prune uscate;
  • Supa de gradina. vinaigreta;
  • Salata de fructe;
  • Piure de cartofi. Salată de castraveți și roșii.

Urmând o dietă vegetariană de iarnă, puteți scăpa de 4-5 kilograme în plus pe săptămână.

Dieta mediteraneană iarna căderea în greutate este cea mai benefică pentru sănătate. Cu ajutorul dietei mediteraneene de iarnă nu numai că poți pierde în greutate, ci și întări imunitatea, curăța corpul de toxine și toxine, întări sistemul cardiovascular, dinții, unghiile și părul, stabiliza zahărul din sânge, reduce riscul bolilor bronșice.

Principiile dietei mediteraneene în timpul iernii:

  • Mese fracționate - trei mese principale și două gustări pe zi. Gustarea trebuie să fie iaurt cu conținut scăzut de grăsimi, nuci, sucuri proaspăt stoarse.
  • Echilibrul apei. Ar trebui să beți 1,5-2 litri de apă într-o singură zi.
  • Ar trebui să alegeți numai produse naturale, fără coloranți și conservanți.
  • Sarea trebuie exclusă complet din dietă.
  • Zaharul trebuie inlocuit cu miere naturala.
  • În fiecare zi ar trebui să consumați leguminoase, cereale, cereale, paste din grâu dur, fructe și legume, ulei de măsline.
  • Mâncărurile pot fi gătite, coapte, înăbușite, înăbușite. Coacerea este oprită.

Datorită dietei bogate și variate, este destul de ușor să respecti o dietă mediteraneană iarna. Cu ajutorul acestuia puteți preveni supraponderabilitatea și vă puteți întări sănătatea în timpul iernii.

Produse autorizate și interzise

dieta

Dieta de iarnă pentru scăderea în greutate - produse permise:

  • Carne cu conținut scăzut de grăsimi (carne de iepure, carne de vită, carne de vită);
  • Pasăre cu conținut scăzut de grăsimi (pui, curcan);
  • Pește (păstrăv, macrou, cod, știucă);
  • Fructe de mare (creveți, midii, stridii, homari);
  • Produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi și lapte acru (brânză de vaci, chefir, lapte la cuptor fermentat, lapte degresat);
  • Ouă;
  • Produse din paste din grâu dur;
  • Pâine măcinată grosolan (tărâțe, cereale integrale);
  • Leguminoase (fasole, mazăre, linte);
  • Cereale și cereale (ovăz, hrișcă, orez, orz);
  • Legume din non-karakmashi (spanac, broccoli, castraveți, varză, piper, ceapă);
  • Fructe neindulcite (pere, mere, prune, citrice);
  • fructe;
  • Fructe uscate;
  • Nuci;
  • Mierea naturală;
  • Ulei de masline;
  • Suc de lămâie.
Regulile de bază ale dietei sunt „2 pahare de apă înainte de mese”

Dieta de iarnă pentru scăderea în greutate - Produse interzise:

  • Carne grasă și carne de pasăre (carne de porc, miel, gâscă, rață);
  • Pâine, produse de patiserie, prăjituri, deserturi;
  • Vase prajite, afumate, feliate;
  • Unt din lapte și produse din lapte acru (unt, smântână, smântână);
  • Intermediari, fast-food;
  • Conserve (carne, legume);
  • Legume cu amidon (cartofi, cartofi dulci);
  • Fructe dulci (banane, struguri, mango);
  • Sucuri ambalate;
  • Sosuri grase (maioneza, ketchup);
  • sare;
  • zahăr;
  • Bauturi carbogazoase;
  • Băuturi alcoolice (cu excepția unui pahar de vin roșu uscat pe zi, cu o dietă mediteraneană de iarnă).

Meniul dietei mediteraneene iarna timp de o săptămână (mic dejun, prânz, cină):

Marţi:

  • Făină de ovăz cu fructe uscate;
  • Un pahar de chefir 1%;
  • Pastele din fructe de mare. Salată de varză albă;
  • pară;
  • Salata Cezar cu pui.

Marţi:

  • Omletă de 2 ouă per pereche;
  • Un măr verde;
  • Risotto cu legume. File de biban prăjit;
  • Un pahar de lapte fermentat la cuptor;
  • Piept de pui fiert. salată grecească.

Miercuri:

  • Brânză de vin îmbrăcată cu iaurt natural;
  • Câteva nuci;
  • Piure de cartofi. Piept de pui fiert. Salată de morcov ras;
  • Kiwi;
  • Salata de ton.

Marţi:

  • Muesli cu 1 linguriță. Miere;
  • Un pahar de lapte fermentat la cuptor;
  • Macaroane cu branza. Salată grecească. File de curcan fiert;
  • Suc de roșii;
  • Cocktail cu fructe de mare.

Vineri:

  • Budinca de branza la cuptor;
  • portocale;
  • Role de varză slabă. Cotlete de carne de vită aburite;
  • Câteva nuci;
  • Plăcinta se coace cu broccoli și spanac la cuptor.

Sâmbătă:

  • Terci de hrișcă cu lapte;
  • Câteva nuci;
  • Piure de linte. Tocană de legume;
  • Un pahar de iaurt;
  • Chiftele de pui. Salată verde.

Duminică:

  • Brânză de stafide;
  • Grapefruit;
  • Hrişcă. Cotlet de pește pentru un cuplu. Salată de castraveți și roșii;
  • Un pahar de lapte fermentat la cuptor;
  • Ardei umplut cu carne de vită.

Pentru scăderea în greutate în dieta mediteraneană de iarnă, se recomandă reducerea volumului porției obișnuite cu 30%. În pauzele dintre mese puteți bea ceai (pe bază de plante, verde), dar fără zahăr, precum și decocturi și tincturi de fructe, compoturi de fructe, fructe și fructe uscate. În fiecare zi trebuie să beți cel puțin 1,5 litri de apă plată, de preferință 1 cană cu jumătate de oră înainte de mese.

recepții

Salată verde

Salată verde

ingrediente:

  • Varză albă 0,5 cap;
  • Ceapa verde;
  • mărar;
  • Ulei de măsline 1 lingură.
  • Suc de lămâie 1 linguriță.

Mod de preparare:

  1. Clătiți varza, uscați-o, tăiați-o.
  2. Spala Verzii, macina.
  3. Se amestecă într-un recipient de varză cu ierburi, salată de sezon cu ulei de măsline și suc de lămâie, se amestecă.

Includeți meniul de dietă de iarnă kefir pentru salată verde pentru slăbit la prânz sau cină.

Prune uscate

Prune uscate

ingrediente:

  • Prune uscate 200 g;
  • Nuci 100 g;
  • Miere naturală 2 lingurițe.

Mod de preparare:

  1. Îndepărtați prunele uscate. Se toarnă prune uscate cu apă clocotită, caldă timp de 10 minute.
  2. În oală, se toarnă apă, se adaugă miere și prune umflate, se pune gaz, se fierbe, se reduce focul. Gatiti la foc mic 15 minute.
  3. Prune reci, fierbeți-le cu nuci.
Moduri de slăbit după 2 luni

Alăturați-vă dietei unei diete vegetariene pentru scăderea în greutate în sezonul de iarnă a prunelor umplute cu nuci.

Brânză cu stafide

Brânză cu stafide

ingrediente:

  • Brânză de vin 400 g;
  • 2 oua;
  • stafide;
  • Miere naturală 2 linguri;
  • Ulei de măsline 2 linguri.

Mod de preparare:

  1. Stafidele toarnă apă clocotită, se lasă să se umfle.
  2. Se amestecă brânza de vaci cu ouă, stafide și miere până se omogenizează.
  3. Formați prăjituri mici sub formă de cotlete. Pentru a preveni lipirea aluatului, trebuie să vă udați mâinile cu apă.
  4. Îndoiți cheesecake-ul într-o tigaie, încălzit cu ulei de măsline pe ambele părți, până devine auriu.

Brânză cu stafide - delicioasă și foarte sățioasă, de aceea este recomandat să includeți acest fel de mâncare în dieta mediteraneană pentru slăbit în timpul iernii.

Risotto cu legume

Risotto cu legume

ingrediente:

  • Orez 200 g;
  • Ceapă 1 buc;
  • Morcovi 1 bucată;
  • Ardei bulgar 1 buc;
  • Mazare verde 100 g;
  • Ulei de măsline 2 linguri;
  • Verzi la gust.

Mod de preparare:

  1. Clătiți orezul cu apă rece până când apa este limpede.
  2. Se transferă orezul într-o cratiță, se toarnă apă, se fierbe, se fierbe la foc mic timp de 15 minute.
  3. Cojim ceapă și morcovi din coajă, piper din semințe. Tăiați ardeiul în cuburi, tăiați ceapa, trei morcovi pe o răzătoare mare.
  4. Preîncălziți tigaia unsă cu ulei de măsline. Într-o tigaie mutați ceapa la transparență, adăugați morcovi, ardei și mazăre, fierbeți sub capac timp de 3 minute.
  5. Adăugați legumele la legume, amestecați, amestecați până când sunt fierte, 10-15 minute.
  6. Înainte de servire, decorați vasul cu ierburi tocate după gust.

Este recomandat să includeți risotto cu legume în meniu la respectarea dietei mediteraneene pentru pierderea în greutate în timpul iernii anului.

Ardei umpluti

Ardei umpluti

ingrediente:

  • Orez 200 g;
  • Piper bulgaresc 1,5 kg;
  • Ceapă 2 buc;
  • Morcovi 2 bucăți;
  • Carne de vita 200 g;
  • Verzi după gust;
  • Ulei de măsline 2 linguri.

Mod de preparare:

  • Se fierbe orezul până la jumătate gătit.
  • Curățați ceapa și morcovii. Morcovi tăiați în fâșii, ceapă cubulețe.
  • Când este încălzit cu ulei de măsline, transferați mai întâi ceapa într-un translucid, apoi adăugați morcovii la ea, tocați legumele până se înmoaie.
  • Spălați carnea, uscați-o, tăiați-o cubulețe mici.
  • Se amestecă orezul cu carne și legume, se adaugă 2 ouă, se amestecă bine.
  • Curățați dovleacul, radeți-l și stoarceți sucul.
  • Umpleți fiecare ardei cu umplutura. Transferă în oală.
  • Se toarnă piper negru cu apă, se adaugă gaz, se încălzește. Pregătiți-l timp de 40-55 minute până când este complet gătit.
  • Înainte de servire, puteți decora ardeii umpluți cu ierburi tocate după gust.

Ardei umpluți - un fel de mâncare surprinzător de simplu și în același timp apetisant la care vă puteți delecta în timp ce urmați dieta mediteraneană pentru slăbit în timpul iernii.