Dieta fără gluten înseamnă consumul de alimente fără gluten (o proteină care se găsește în unele cereale - grâu, secară, orz și ovăz). Este pentru toți cei care suferă de intoleranță la gluten sau doresc să mănânce sănătos și să slăbească.

Alimente fără gluten sunt fructe, legume, carne, pește, nuci, semințe, ouă, majoritatea condimentelor și următoarele cereale:

- nemuritoare,
- făină de anghinare,
- făină de fasole,
- hrişcă,
- manioc,
- porumb,
- seminte de in,
- orez,
- mei,
- piure de cartofi sau făină,
- Quinoa,
- yucca.

fără gluten

În ultimii ani, interesul pentru alimente organice, alimentație sănătoasă și produse organice - în principal pentru purificarea sângelui și a corpului, precum și pentru pierderea în greutate, a raportat un reporter BGNES.

Ei bine, această afacere nu este la fel de profitabilă ca marile lanțuri, dar este o adevărată plăcere să o dedici, pentru că nu este doar o meserie, ci și o misiune. Tânărul proprietar și consultant al unuia dintre aceste magazine organice din centrul Sofiei - Tsveti Dimitrova este convins de acest lucru. Ea explică în detaliu beneficiile acestei diete. Apropo, acest lucru se face cu fiecare client - îl ajută să ia o decizie în cunoștință de cauză, subliniază efectele, explică calitățile sănătoase ale produselor.

Bulgarii se concentrează asupra alimentelor sănătoase nu numai din cauza efectului alimentar, ci și pentru vindecare, crede Tsveti.

Și explică: în scopuri medicale, sunt în mare parte căutate alimente și suplimente pentru curățarea corpului. Motivele pentru care oamenii apelează la aceste produse sunt diferite - stres, boală, insomnie, stres emoțional. Multe toxine se acumulează în celulele noastre și cu toții trebuie să scăpăm de ele, deoarece provoacă diverse boli și disconfort.

Observ că oamenii suferă adesea de probleme cu stomacul și de aceea caută plante medicinale și produse care calmează stomacul, continuă Tsveti. Se poate spune că ulcerele și gastrita sunt deja boli cronice care fac oamenii mai sceptici în privința industriei farmaceutice și se tratează cu ingrediente naturale conform prescripțiilor vechi și noi, spune ea.

În caz contrar, în efortul de a-și menține frumusețea și tinerețea, clienții noștri caută uleiuri foarte renumite pentru a hrăni și hidrata pielea. Nucă de cocos este numărul unu, untul de cacao este, de asemenea, solicitat în rândul legumelor, dar mai ales uleiuri 100% pure și presate la rece. Astfel de produse cu origine și garanție dovedite pot fi găsite numai în magazinele ecologice.

De asemenea, a fost un mare succes în ultima vreme dieta fara gluten. Reduce cu adevărat balonarea, care este cauzată în principal de consumul de pâine și alte produse din paste preparate cu drojdie. Dieta fără gluten ne salvează de această balonare. Mulți părinți cumpără deja alimente fără gluten pentru copiii lor, inclusiv produse fără lactoză. Oricât de ciudat ți s-ar părea, copilul trebuie, de asemenea, să-și curețe corpul, mai ales când a luat diverse medicamente în timpul tratamentului, explică Tsveti. Adesea, o dietă fără gluten le oferă această purificare - le puteți cumpăra fursecuri, gustări sau salate foarte gustoase. Alte produse preferate fără gluten sunt pâinea, pastele, pastele, spaghetele, cuscusul și multe altele. În magazine precum a noastră avem doar mărci certificate, neapărat cu semnul pentru clasa de grâu fără gluten - zgâriat, ceea ce reprezintă o garanție a calității.

Oamenii care doresc să trăiască sănătos în Bulgaria devin din ce în ce mai mulți și suntem fericiți, spune Tsveti. În ele se află energia cu care ne încarcă - acesta este stimulentul nostru cel mai important pentru a continua pe această cale. Aici, profitul nu este în primul rând, important este să fim pe aceeași pagină și apoi vom fi cu toții fericiți, conchide ea. BGNES

Postat: 26.08.2016/Vizualizat: 3810 ori/Comentarii (0)
Autor: Silvia Kabaivanova