fracționată

Cheia pentru ajustarea unei diete parțiale este varietatea alimentelor și frecvența meselor. În acest fel, persoana nu se simte niciodată flămândă și energia sa rămâne la un nivel înalt. Acest lucru se datorează faptului că adesea porții mici de alimente sănătoase cu conținut scăzut de grăsimi reduc foamea unei persoane și, prin urmare, o protejează de consumul de calorii în exces. Aceasta este baza susținătorilor nutriției parțiale, care o recomandă pentru pierderea în greutate și aleg cuvintele cu sloganul lor: „Mâncare fracționată - trebuie să slăbești!”

Harley Pasternak, antrenor personal al vedetelor de la Hollywood, oferă strategia sa parțială de nutriție pentru pierderea în greutate. Scopul său nu este doar să slăbească la o dietă parțială, ci și să nu revină la greutatea sa anterioară în viitor. Harley Pasternak își bazează principiul nutriției parțiale pe cinci factori.

Puterea fracționată: Harley Pasternak și dieta sa de cinci factori

În această dietă, totul se bazează pe Figura 5. Cu alte cuvinte, acest principiu al nutriției parțiale pentru scăderea în greutate implică un meniu de cinci componente: carbohidrați cu indice glicemic scăzut, 5 sau mai multe grame de fibre naturale, proteine ​​cu conținut scăzut de grăsimi, sănătos băutură fără grăsimi și fără zahăr. Și are nevoie de 5 ori pe zi. Acest lucru vă păstrează energia și menține o senzație de sațietate în corp cu un număr minim de calorii.

Indicele glicemic al unui produs este calculat prin formula: pe baza timpului necesar organismului pentru a descompune glucoza din produs - pe care corpul uman o folosește drept combustibil - și transferă glucoza respectivă în sânge. Produsele cu un indice glicemic scăzut - precum fructele, legumele și fasolea - cresc treptat procentul de glucoză din sânge. Acest lucru ajută persoana să-și controleze apetitul și să se simtă plin pentru o perioadă mai lungă de timp.

Ceea ce face ca principiul fracțional de mai sus să fie atractiv pentru majoritatea clienților Harley Pasternak - este lipsa necesității de a calcula cu atenție caloriile consumate. Iată ce spune antrenorul: "Îi sfătuiesc pe clienții mei să nu acorde atât de multă importanță porțiunilor sau să cântărească mâncărurile gătite, ci să se bazeze pe o logică simplă. Când spun că ar trebui să mănânc o porție de piept de pui, nu înseamnă că ar trebui să am opt astfel de sâni.

Mesele fracționate, bazate pe o dietă cu cinci factori, permit o săptămână „o zi liberă” - în care aveți dreptul să mâncați orice doriți. Această tactică Harley Pasternak sugerează că o persoană este mai puțin susceptibilă la astfel de tentații într-o săptămână. Este adevărat că își avertizează clienții că percep o „zi liberă”, nu ca o oportunitate de a încerca tot ceea ce văd în fața lor, ci doar ca o oportunitate de relaxare puțin. „Mănâncă acea cotletă sau bucată de tort pe care vrei să o mănânci, dar oprește-te aici”, spune Harley.

Este un astfel de rezultat împărțit în alimente?

- - Da, spuse Harley Pasternak. Cu toate acestea, nutriția parțială poate fi adecvată pentru pierderea în greutate numai dacă sunt luate în considerare următoarele condiții:

  1. Mănânci un indice glicemic scăzut. La baza piramidei cu IG scăzut se află legume - sparanghel, anghinare, ardei, broccoli, conopidă, țelină, salată, varză de Bruxelles, castraveți, vinete, ridichi, mazăre, roșii și dovlecei. Apoi - leguminoase: mazăre, fasole, linte . De asemenea, unele fructe - mere, caise, căpșuni, pepeni, cireșe, portocale, grapefruit, kiwi, piersici, mandarine, pere, ananas proaspăt, mure.
  2. IG mediu se caracterizează prin paste, orez neprelucrat, pâine integrală, în timp ce sunt ridicate zahărul, pâinea albă, cartofii și făina albă.
  3. Produsele cu IG crescut sunt înlocuite de proteine ​​- pește, pui, carne, vânat, ouă, iaurt, precum și o cantitate mică de grăsimi nesaturate - ulei de măsline sau rapiță, nuci și pește gras.
  4. Amintiți-vă raportul de 30% - 70%, deoarece nutriția parțială, joacă pentru pierderea în greutate este foarte importantă. Acest raport arată procentul de proteine ​​- grăsimi și alimente cu IG scăzut pe care le includeți în dieta dumneavoastră.
  5. Mănâncă des. Gustările frecvente mici, care se bazează pe dieta parțială pentru scăderea în greutate, vă mențin energia la un nivel ridicat. În același timp, varietatea bogată de produse utile vă ajută să vă simțiți hrăniți mult timp.

  • Preferă gustările mici. În loc de o „zi gratuită”, permiteți-vă să mâncați în fiecare zi o cantitate foarte mică de produse din „lista interzisă”.

    • La finalul conversației despre mâncarea în Split, oferim un exemplu de meniu - a urmat Eva Mentes și Catherine Heyl:

    Primul mic dejun

    • Omletă de 1 ou, spanac tocat mărunt și ciuperci, 1 felie de pâine de secară.

    • 1 portie de crema de branza si 1 mar.

    • 2 vinete umplute.

    gustare

    • 1 pere medii și 10 amigdale sau nuci.

    • 200 de grame de broccoli fierte cu somon prăjit și multe ierburi aromate.