William Walcott nu crede într-o dietă care să se potrivească tuturor. Walcott este fondatorul și proprietarul companiei alimentare Healthexel, proprietarul mărcilor comerciale înregistrate Metabolic Type și Metabolic Typing, în spatele căruia se află un sistem complet dezvoltat pentru individualitatea strictă a fiecărei persoane.

corpului

Walk a petrecut mai mult de 30 de ani din viață cercetând și aplicând definiția tipului metabolic uman și este nedumerit când vede o altă carte care recomandă un plan de dietă pentru sute de oameni cu nevoi diferite. Separarea tipului metabolic se ocupă de modul corpul produce energie.

Potrivit lui Walcott fiecare persoană are un metabolism specific. Când mâncați alimente, acestea sunt transportate către celule, unde sunt transformate în energie. Factorul critic aici este transformarea. Când mâncați alimente greșite, aceasta duce la incorect metabolism, deci nu vă satisfaceți nevoile nutriționale de bază. Când se întâmplă, este acolo deficit de celule, ceea ce duce în cele din urmă la ineficiență sistemică. Deci, dacă vorbim despre performanța atletică și despre cum corpul creează țesut muscular sau dacă corpul acumulează sau arde grăsimi pentru energie, totul revine la un singur lucru: cerințele dvs. dietetice genetice. Dacă regimul dvs. îndeplinește această cerință, veți obține realizări de top. Dar dacă nu răspunde, vei avea probleme. Eficacitatea ta nu numai că va avea de suferit, dar, de-a lungul anilor, vei dezvolta boli degenerative.

Întrebarea este: cum să vă determinați cerințele genetice?

Walk vă recomandă să contactați mai întâi un consultant de tip metabolic certificat pentru a vă ajuta să învățați alimentele potrivite de care are nevoie corpul, inclusiv raportul dintre nutrienți și cantități. Walker spune: "Corpul uman este perfect, dar nu atunci când folosește o sursă slabă de combustibil. Fiecare celulă știe exact ce trebuie să facă, așa că este foarte important să oferiți" mașinii "combustibilul potrivit pentru a-și atinge potențialul energetic maxim".

  • Tipul de proteine

Raportul aproximativ recomandat de nutrienți:

40% proteine ​​/ 30% grăsimi/30% carbohidrați

Mic dejun: Omletă cu șuncă, avocado, măr

Pranz: Pui, legume tocate - broccoli, morcovi, conopida cu masline, nuca, seminte de in sau alt ulei

Gustare după-amiaza: brânză de vaci completă, o lingură de ulei de in, un măr

Cina: pește prăjit - somon, macrou, lefer sau alt pește gras, fasole aburită, spanac și/sau salată cu topping și măsline tocate.

  • Tipul de carbohidrați

Raportul aproximativ recomandat de nutrienți:

25% proteine ​​/ 15% grăsimi/60% carbohidrați

Mic dejun: ouă fierte, pâine prăjită integrală, 1 linguriță. unt, măr

Prânz: pește alb aburit, cu o porție de orez fiert sau cartofi, salată

Gustare după-amiaza: brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, ananas sau alte fructe, câțiva biscuiți integrali

Cina: file de pui, cartofi tocati, legume

  • Tip mixt

Raportul aproximativ recomandat de nutrienți:

30% proteine ​​/ 20% grăsimi/50% carbohidrați

Mic dejun: Ouă cu brânză de vaci, mic dejun cu cereale integrale

Pranz: pui, vita sau peste, o portie de legume fierte, 1/2 cana de orez sau cartofi, 1 lingurita. ulei de măsline sau de in

Gustare după-amiaza: brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, măsline, salată

Cina: file de pui, legume tocate, salată, topping de grăsimi utile