TELEVIZIUNEA EUROPEI - ȘTIRI ÎN 30 DE MINUTE

  • începând
  • Arhiva
  • Dieta inteligentă - mănânci și nu te îngrași?

Oamenii de știință britanici dezvoltă o „dietă inteligentă” care le va permite oamenilor să se bucure de mese și să se simtă plini, dar și să slăbească. Echipa de experți analizează modul în care alimentele interacționează cu stomacul și creierul pentru a încerca să înțeleagă ceea ce îi face pe oameni să mănânce mai mult și să se îngrașe.

inteligentă

Vor să ajute la crearea alimentelor care să permită oamenilor să se bucure de ceea ce mănâncă, dar să nu se îngrașe.

Se știe deja că alimentele care conțin cantități controlate de proteine ​​îi ajută pe oameni să se sature mai repede, ceea ce duce la consumul unor cantități mai mici de calorii.

Găsind mecanisme care declanșează acest sentiment de sațietate asociat cu proteinele, oamenii de știință speră să creeze produse și diete care să permită oamenilor să piardă în greutate de durată.

Noua cercetare se axează pe axa „hrană-stomac-creier”. Potrivit oamenilor de știință, aceasta va contribui la crearea unei „diete inteligente” care va reduce amploarea epidemiei globale de obezitate.