dieta

DIETA LEME PIERDE 35 KG

Își poate imagina cineva că roșiile și morcovii se îngrașă? Acest lucru este afirmat de nutriționistul italian Alberico Leme. În dieta sa, roșiile și morcovii sunt interzise, ​​puteți mânca carne, pește, paste și ulei de măsline

Alberico Leme din nordul orașului Desio este noua vedetă a dietei din Italia. Câteva vedete de la televizor, care au urmat dieta doctorului Leme, s-au lăudat cu pierderea în greutate miraculos de rapidă și cu multe kilograme

Printre acestea se numără Simona Tali, care a povestit într-o emisiune TV cum a slăbit 24 kg pe lună după ce a născut cu dieta doctorului Leme.

Cu toate acestea, urmarea dietei Leme este costisitoare - 900 de euro pe lună costă consultația unui medic. Toți cei care o urmează trec prin teste speciale care determină dacă sunt potrivite pentru metodă, după care primesc cartea lui Lemme „Omul care a șoptit conurile”.

Așa-numitul „biosculptor” Alberico Leme își definește dieta ca o filozofie. Potrivit acesteia, nutriția este privită dintr-un unghi calitativ diferit. Metoda permite, de exemplu, dimineața să ia un mic dejun consistent din spaghete cu ulei de măsline, usturoi și ardei iute.

Principiul de bază al dietei este că nu se iau în calcul caloriile,

pentru că „corpul uman funcționează ca un laborator chimic”. Indicele glicemic al alimentelor consumate este deosebit de important. Dieta este împărțită în două etape - pierderea în greutate și întreținerea.

Care sunt principalele? reguli în dieta lui Lemme?

- Fără sare deoarece crește indicele glicemic și crește retenția de lichide. Nici măcar nu este permis să sareați apa pentru prepararea pastelor.

- Fără zaharuri - zahărul industrial stimulează producția de insulină, care este hormonul uman responsabil de obezitate.

- Fără pâine - carbohidrații nu trebuie luați sub formă de paste sau parțial sub formă de legume și fructe. Pâinea este integrată în dietă în a doua și? parte.

- Carnea și pastele nu sunt niciodată combinate! Dieta Lemme dă preferință proteinelor, dar carbohidrații și proteinele nu ar trebui consumate niciodată împreună.

Ce este permis?

Sunt permise toate tipurile de gătit, chiar și prăjirea. Alimentele fără sare pot fi condimentate chiar și cu ulei de măsline și tot felul de condimente. Se recomandă ceai și cafea.Potrivit dr. Leme, alimentele care te îngrașă sunt următoarele: roșii, morcovi, fructe, zahăr, oțet, lapte, produse de patiserie și vin. Întrebarea logică este: cum sunt permise și nu sunt permise morcovii și roșiile, care sunt sărace în calorii? Acest lucru se datorează faptului că metoda Leme este o filozofie alimentară care respectă reguli diferite - nu sunt legate de kilocalorii, ci de indicele glicemic. Potrivit lui Leme, roșiile stimulează insulina, motiv pentru care puține roșii pot duce la formarea a jumătate de kilogram de grăsime. În plus, același aliment consumat în momente diferite ale zilei duce la niveluri diferite de glicemie. De aceea, dieta Leme oferă paste cu ulei de măsline, usturoi și ardei iute pentru a le consuma dimineața - atunci metabolismul funcționează cel mai bine, iar pastele nu vor duce la creșterea în greutate.

În faza de slăbire, meniul zilnic pentru micul dejun, prânz și cină include carne (și micul dejun), pește, ceai, cafea, ceapă, ciuperci, paste cu ardei iute. Toate acestea pot fi condimentate cu ulei de măsline, unt, lămâie și condimente. Nimic altceva.

Dieta promite să slăbească 10 kilograme în 4 săptămâni, dar în a doua fază de întreținere, care durează 3 luni, pierderea în greutate este mai lentă, deoarece include alimente precum pizza, roșii, bere, brânză.

Cu toate acestea, în câteva luni, puteți pierde 30-35 kg

Dieta are mulți adversari în Italia care avertizează asupra riscurilor asociate unei diete monotone care răstoarnă obiceiurile alimentare normale. Principalul risc pentru sănătate este asociat cu un exces de proteine ​​(carne la prânz și pește la cină) - acestea pot împovăra rinichii și ficatul. De aceea este recomandată multă apă.

Potrivit dr. Leme, exercițiul nu este important pentru pierderea în greutate. Cu toate acestea, dacă vă place să faceți mișcare și continuați să faceți acest lucru în timpul dietei, s-ar putea să vă simțiți greu după micul dejun cu spaghete, de exemplu.

A doua fază de întreținere începe după a 4-a săptămână și include treptat diferite alimente. De exemplu, în a doua săptămână a acestei faze sunt incluse brânza și roșiile, în a treia - pizza, ardei, bere, în a patra săptămână - înghețată, dar dimineața.

Gustați meniul zilnic din dieta lui Lemme

Pentru prima și a doua zi:

Mic dejun - friptură de porc și cafea amară.

Mic dejun la ora 10 - lamaie.

Prânz - friptură de pui în cantitatea dorită.

Mic dejun după-amiaza - ceai neîndulcit.

Cina - pește-spadă în cantitatea dorită

Pentru a 3-a și a 4-a zi

Mic dejun - cafea amară, paste cu ulei de măsline, usturoi și ardei iute

Mic dejun la ora 10 - lamaie

Prânz - carne de curcan în cantitatea dorită

Mic dejun după-amiaza - ceai neîndulcit

Cina - ton

Pentru a 5-a și a 6-a zi

Mic dejun - cafea amară și friptură de vită

Mic dejun la ora 10 - lamaie

Prânz - friptură de pui

Mic dejun după-amiaza - ceai

Cina - pește în cantitatea dorită

Pentru a 7-a zi

Mic dejun - cafea și ciuperci prăjite

Mic dejun la ora 10 - lamaie

Pranz - ceapa prajita

Mic dejun după-amiaza - ceai

Cina - pește spadă

Rețeta pastelor cu ardei iute

Fierbeți pastele în cantitatea dorită în apă nesărată, apoi turnați apa. Se prăjește usturoiul și ardeiul iute într-o tigaie cu ulei de măsline, la care se adaugă apoi pastele.