mediteraneană

Când vorbim despre Marea Mediterană, ne gândim imediat la vederi magnifice, captivante, la coasta de azur, precum și la o istorie bogată, tradiții antice și mâncare unică.

Aceste obiceiuri și principii alimentare au protejat mult timp oamenii din regiune de boli periculoase.

Potrivit experților, locuitorii Mediteranei au cu 30% mai puține șanse de a suferi de dezvoltarea bolilor cardiovasculare.

Și noile cercetări efectuate de dentiști arată că această dietă ajută și la prevenirea cancerului oral.

Care este unicitatea dietei mediteraneene și care este unicitatea acesteia?

Dieta și sănătatea inimii

În anii 50 și 60, nutriționiștii Anselmi și Margaret Case au studiat în detaliu particularitățile dietei locuitorilor din bazinul mediteranean - italieni, spanioli, greci, ciprioți.

După analiza datelor și particularitățile nutriției a fost propus termenul - dieta mediteraneană.

S-a dovedit că această dietă este o prevenire puternică a bolilor de inimă, supraponderalitatea, ajută la scăderea nivelului de colesterol.

Are un efect benefic asupra tuturor cauzelor de mai sus - factori predispozanți semnificativi pentru dezvoltarea patologiilor inimii, vaselor de sânge și a altor boli periculoase.

În plus, principiile nutriției afectează starea pielii pentru buna funcționare intestinală.

Femeile care aderă la aceste principii de nutriție au pielea catifelată.

Efectul pozitiv al acestei diete asupra organismului îl face standardul de aur pentru o nutriție adecvată.

Înțelegerea multor persoane, dieta este o restricție a consumului în diferite scopuri - sănătate, eliminarea iritanților, pierderea în greutate.

Restricțiile și interdicțiile stricte au adesea efecte secundare.

Dar dieta mediteraneană nu este o restricție, ci dimpotrivă, o îmbogățire a meniului, care este foarte valoros acizi grași polinesaturați omega-3.

Potrivit nutriționiștilor, omega-3 sunt emanația dietei mediteraneene, care protejează inima și vasele de sânge ale persoanelor care trăiesc în regiunea mediteraneană.

Prevenirea bolilor dentare

Cercetările efectuate de oamenii de știință de la Universitatea din Milano arată că persoanele care aderă la principiile dietei mediteraneene prezintă un risc mult mai mic de:

• Boli ale inimii și ale vaselor de sânge;
• Cancer de colon și de sân;

Studiile efectuate în 2012 arată că aceste principii ale nutriției sunt, de asemenea, protejate de bolile cavității bucale.

Cercetătorii au analizat datele din cercetările efectuate în Italia și Elveția între 1997 și 2009.

Studiul a implicat peste 700 de pacienți cu cancer oral și mai mult de 2.000 în grupul de control.

Analiza datelor și cercetările proprii arată un efect benefic al dietei mediteraneene asupra reducerii riscului de cancer mamar.

Aceste riscuri au scăzut, chiar și după fumători.

Și fumatul este un factor predispozant major și puternic pentru dezvoltarea cancerului oral.

Un interes atât de mare pentru boală este dictat de răspândirea ei.

Se știe că în Uniunea Europeană, cancerul bucal ocupă locul 12 printre toate tipurile de cancer.

132.000 de cazuri de boală au fost înregistrate în Europa în 2008 și mai mult de jumătate dintre acestea s-au încheiat cu moartea.

Din păcate, există o tendință de creștere a acestor indicatori.

Din ce în ce mai mulți pacienți suferiți ulterior de cancer bucal.

În ciuda numeroaselor motive pentru dezvoltarea neoplasmelor, există un mijloc universal de prevenire, care are un efect benefic asupra întregului organism.