Cercetătorii de la Universitatea din Maine (SUA) și Universitatea din Australia de Sud au descoperit că dieta mediteraneană suprimă declinul abilităților mentale odată cu vârsta.
Studiul, care a început în 1974, a analizat date privind starea de sănătate a 3.400 de persoane, cu scopul de a găsi o legătură între dieta mediteraneană și funcția cognitivă la vârstnici.
Rezultatele au arătat că la persoanele ale căror diete includeau ulei de măsline, fructe, legume, leguminoase, cereale integrale și vin roșu, scăderea capacităților cognitive a fost mică sau moderată. Au fost evaluate gândirea spațială, memoria, atenția și alți indicatori pentru o perioadă de 5 ani.
Studiul este observațional și, prin urmare, nu se poate căuta o legătură cauzală.
În același timp, oamenii de știință observă că rezultatele obținute indică probabil beneficiile dietei mediteraneene ca profilaxie împotriva demenței senile.
- Dieta mediteraneană; ajută și abilitățile mentale - Tialoto
- Dieta mediteraneană îmbunătățește abilitățile cognitive
- Secretul dietei mediteraneene (2021)
- Dieta mediteraneană a fost desemnată cea mai bună pentru 2019, dar care sunt dietele -
- Dieta mediteraneană - merită New Me