colesterol

Colesterolul ridicat este o problemă care afectează din ce în ce mai multe persoane și nu doar persoanele în vârstă. Grăsimile din sânge sunt adesea peste nivelurile recomandate la tinerii care mănâncă alimente nesănătoase și care duc un stil de viață sedentar. Dacă aveți această problemă, trebuie să vă gândiți la ceea ce mâncați și să vă schimbați obiceiurile, spune el. Dr. Vladimir Sugarev, care are un birou pentru metode neconvenționale în medicină în 20 de DCC din Sofia. Problemele legate de colesterol merg adesea mână în mână cu nivelul ridicat de zahăr din sânge și obezitatea abdominală. Condiția se numește sindrom metabolic și, dacă nu este tratată, persoana dezvoltă adesea diabet și alte boli cardiovasculare.

Unul dintre cele mai accesibile și mai ieftine produse sunt fasolea albă. Dacă vrei să scapi de colesterolul rău, mănâncă fasole, spune specialistul. În acest sens, are un efect mai bun chiar și decât fulgi de ovăz. Are proprietăți curative care îl fac util în cancerul de stomac sau colon. Fasolea conține pectină, care absoarbe toxinele, metalele grele care intră în organism, scad glicemia.

Iată alte sfaturi pentru o alimentație sănătoasă pentru probleme de colesterol ridicat și zahăr din sânge. Fructele, legumele crude, nucile și semințele oferă proteine ​​și nutrienți valoroși. Cerealele, leguminoasele (fasole, mazăre, linte etc.) și nucile garantează importul de proteine ​​în organism. Carnea nu este la fel de necesară ca mâncarea de zi cu zi, explică dr. Sugarev.

Pacienții îl întreabă adesea: Care ar trebui să fie preferat - proaspăt sau iaurt? Ambele sunt remedii bune, de exemplu împotriva cancerului de stomac și a osteoporozei. Persoanele în vârstă ar trebui să ia cina cu o găleată de iaurt, recomandă medicul.

Unii laudă laptele de soia ca fiind dietetic și sănătos, dar chiar este așa? Majoritatea suplimentelor de soia utilizate în țara noastră nu sunt doar de origine modificată genetic, ci sunt, de asemenea, prelucrate folosind o substanță chimică toxică - hexan, care este asociat cu probleme de reproducere. În timpul postului, unii oameni folosesc tofu - brânză de soia. Asiaticii o folosesc foarte mult, dar soia lor nu este modificată genetic, spune dr. Sugarev.

Mâncărurile preferate de pe lista „proastă”

Pâinea albă și făina rafinată sunt private de aproape toate vitaminele, fibrele și mineralele și substanțele nutritive importante. De exemplu, făina albă este albită cu clor și amestecată cu bromură - două substanțe chimice care au fost legate de problemele tiroidiene. Majoritatea substanțelor nutritive, cum ar fi tărâțele și mugurii, sunt pre-extrase din orezul alb, ca făina albă. Persoanele cu diabet zaharat sau probleme de zahăr din sânge ar trebui să utilizeze orez brun.

Chipsurile sunt o alegere proastă de mâncat - sunt îmbibate în grăsimi. Cartofii fierți sau coapte au în medie 50-90 kcal la 100 g, în timp ce în 100 g de chipsuri caloriile ajung la 550. Cartofii sunt un produs unic, dar atunci când sunt fierți corect, recomandă expertul. Nu este o coincidență faptul că popoarele din nord, care îl folosesc mult în bucătăria lor, au mai puțini pacienți cu cancer de colon.

Dr. Sugarev pune, de asemenea, popcornul cu microunde, bare de energie, zahăr alb și îndulcitori artificiali pe lista sa de alimente proaste. Cea mai longevivă națiune, japoneza, nu folosește aproape niciun zahăr. Preferați înlocuitori naturali precum stevia, fructoza, mierea, inulina.

Mierea este un produs foarte util

Mierea conține 22 din cele 24 de oligoelemente esențiale, dar ar trebui consumată cu moderare, deoarece are un indice glicemic ridicat - 88%. Aceasta înseamnă că produsul crește rapid glicemia. Cel mai îngrijorător, excesul de zahăr este transformat în grăsimi datorită metabolismului rapid.

Îi datorăm chinezilor utilizarea pe scară largă a glutamatului monosodic în aceste zile. Ca un potențiator de aromă, este prezent în bulionele uscate gata preparate, condimentele și în toate mezelurile gata preparate. În doze mari este dăunător - acționează ca o otravă neurotoxică care blochează transmiterea impulsurilor nervoase, spune medicul.

Dr. Sugarev recomandă adesea scheme de detoxifiere cu săruri Schussler la pacienți, care au mâncat necorespunzător. Sărurile Schussler sunt o modalitate excelentă de a îmbunătăți digestia, de a reduce aciditatea și de a scăpa organismul de toxine. Combinația pentru detoxifiere include: sare №6 sulfat de potasiu (5 comprimate dimineața); sare №10 (5 comprimate pe prânz); sare №9 (5 comprimate seara). Sărurile curăță corpul de toxine și îi redau energia, iar №6 joacă un rol important în stimularea funcției hepatice și accelerarea proceselor de detoxifiere. Acest program se poate face de 2-3 ori pe an timp de 1 lună, recomandă dr. Sugarev.