Ritmul de viață de astăzi nu permite omului modern să mănânce la timp și să mănânce alimente sănătoase și sănătoase. Acest lucru creează condiții adecvate pentru dezvoltarea bolilor gastro-intestinale. Cea mai periculoasă este pătrunderea în stomac a Helicobacter pylori, care provoacă boala Helicobacterioza.

Helicobacter pylori

Statisticile medicale arată că aproape 68% din populație este infectată. Tratamentul acestei boli este lung și dificil, include terapie medicală, dietă și ajustare dietetică.

Activitatea microorganismului Helicobacter provoacă inflamația mucoasei gastrice. Dacă mâncați alimente care o irită, tratamentul ar fi ineficient și sănătatea pacientului se va deteriora.

Principiile de bază ale nutriției la Helicobacter pylori

- Scoateți din dietă componentele care irită mucoasa stomacului, precum și dulciurile (care bacteriei îi plac foarte mult);

- Măcinați bine alimentele, mâncați încet;

- Bea cel puțin 2 litri de apă pe zi;

- Mănâncă des (de cel puțin 5-6 ori pe zi) în rații mici;

- Țineți o dietă cel puțin o lună;

- Mâncărurile sunt servite fierbinți, mâncarea caldă și rece este interzisă în același timp;

- Mâncarea este preparată în formă rasă (piure);

- După ce a mâncat, pacientul nu are nicio senzație de plenitudine, greutate și umflături. Dar dacă astfel de sentimente sunt prezente, rația se reduce.

Respectarea acestor reguli dietetice crește eficacitatea acțiunii medicamentului asupra Helicobacter pylori, iar perioada de recuperare scade.

La Helicobacter pylori, următoarele alimente trebuie excluse:

- feluri de mâncare picante și sărate, cârnați/în special afumați /;

- fructe cu coaja groasa, struguri, piersici si cirese.

Sunt permise următoarele alimente:

- ouă/găini și prepelițe /, dar doar fierte;

- supe de legume și supe pe bază de lapte, supe de carne fără bulioane grase;

- lapte, chefir și iaurt;

- pui slab și iepure, pește;

- morcovi, cartofi, dovlecei, dovleac numai înăbușit, prăjit și fiert;

- adăugați broccoli în meniu, conține o mulțime de sulforaphane. Acest compus organic se combină bine cu diferite scheme de tratament împotriva Helicobacter pylori;

- din fructele căpșunilor, zmeurii.

Exemplu de meniu pentru Helicobacter pylori

- Prima masă: 1-2 ouă fierte sau omletă aburită, o bucată de pâine albă uscată, ceai verde sau suc neacid de fructe;

- Primul mic dejun: brânză de vaci proaspătă nu acră, ceai de măceșe;

- Masa de pranz; supă vegetariană de cartofi, morcovi fierți, carne prăjită sau gătită după permis, oshav de mere uscate;

- Mic dejun: jeleu de fructe sau banane, compot sau 2 caise moi uscate;

- Cina: cotlete aburite, terci de hrișcă, salată de fructe, ceai cu miere;

- Înainte de culcare: un pahar de lapte.

Dieta prescrisă în tratamentul Helicobacter pylori pentru o perioadă scurtă de timp va îmbunătăți sănătatea pacientului. Stomacul va absorbi mai bine alimentele, greutatea va fi eliminată, durerea și balonarea vor dispărea.

Terapia de vindecare și alimentația adecvată dau rezultate pozitive, iar pacientul se recuperează rapid. În plus, dacă ai fi supraponderal - se pierd.