pentru

În zilele noastre, în viața de zi cu zi accelerată și stresantă, uităm adesea să fim atenți la sănătatea noastră.

Viața dinamică și urmărirea termenelor ne fac să uităm de noi înșine. Așa că mâncăm pe jos, repede, dar acest stil de viață agitat duce uneori la alimentația neregulată și are un efect foarte advers asupra organismului și ajută la declanșarea unor boli periculoase. Unul dintre ele, de care suferă tot mai mulți oameni ca urmare a acestei vieți dinamice și stresante, este ulcerul.

Ulcerul sau ulcerul peptic este un defect al mucoasei acute sau cronice pe burta (mucoasa - miere.), care apare ca urmare a acidului clorhidric, care este produs în stomac. Peretele stomacului și al duodenului este compus din mai multe straturi: mucoasa, stratul submucosal, stratul muscular și învelișul exterior.

În cazurile în care așa-numitul. defectul trece prin stratul muscular și merge mai adânc în peretele stomacului, se poate vorbi despre un ulcer. Cauzele acestui tip de boală în acest stadiu nu au fost stabilite cu precizie. Se crede că factorii care afectează formarea ulcerelor pot fi:

Ca urmare a aportului mai intensiv de anumite medicamente cum ar fi antiinflamatoarele nesteroidiene și altele asemenea, care pot deranja echilibrul dintre factorii agresivi și de protecție care acționează asupra mucoasei. În plus față de medicamente, ulcerul poate fi declanșat de stres sever și șoc asupra corpului.

Este posibil ca ulcerul să fie concomitent, adică cauzat de alte boli majore. Unele dintre cele mai frecvente simptome ale bolii ulcerului peptic sunt durerile de stomac înainte de mese, durerile postprandiale, arsurile la stomac, greața și vărsăturile, eructația, pofta de mâncare și, în cel mai rău caz, sângerarea.

Simptomele diferitelor tipuri de ulcere se manifestă diferit, deoarece uneori este dificil să se distingă durerea obișnuită de stomac de un ulcer. Și în ciuda medicamentelor avansate și a medicamentelor bune, în zilele noastre unul dintre cele mai eficiente și de calitate tratamente pentru ulcer rămâne o nutriție bună și sănătoasă. Alimentele care suferă de acest tip de boală nu trebuie să fie iritate de proprietățile lor fizice sau chimice.

Iată câteva sfaturi utile de dietă pentru ulcer sau simptome ale ulcerului:

Evitați consumul brut de fructe și legume mai grosiere (castraveți, ardei, varză, napi, morcovi, mere tari, pere etc.). Este recomandat să luați fiert, piure sau copt (în niciun caz prăjit). După apariția ulcerelor, aceste alimente ar trebui să fie luate numai rase fin.

Alimente bogate în fulgi de celuloză (roșii, piersici, pere) ar trebui să fie curățate și piure. Medicii și nutriționiștii recomandă consumul de cereale, precum orez, grâu, ovăz, deoarece decocturile lor au un efect benefic și liniștitor asupra mucoasei gastrice. Sucul de varză proaspăt este, de asemenea, foarte util, deoarece este bogat în substanță antiulcerată.

Desigur dieta sau dieta trebuie să fie în concordanță cu stadiul bolii ulcerului peptic. În situații de criză, se folosesc în principal alimente lichide, adăugându-se treptat pâine, fructe și piureuri de legume. La dieta, este bine să diversificați alimentele, dar numai în gama de produse permise.

Alimente permise pentru ulcer:

Supe de lapte și smântână (numai de casă, deoarece cele vândute în magazine conțin o cantitate mare de conservanți), smântână, brânză de vaci, brânză proaspătă, brânză galbenă, unt.

Ulei de măsline, ulei de susan, ouă fierte moi, carne de vită fiartă, carne de porc și carne de vită fiartă sau la grătar, pui, păsări de curte albe, râu alb sau pește de mare.

Pâine albă, pisici, biscuiți, piure de legume, pastă de roșii, roșii bine coapte fără semințe și fulgi.

Sucuri de fructe (de la căpșuni, cireșe, mere dulci, caise, pere dulci de apă, portocale, lămâi etc.).

Făină de ovăz, compoturi ușor îndulcite, deserturi cu amidon, cremă de lapte, unele condimente - pătrunjel, mărar, chimen, sărat, miere.

Experții sfătuiesc să evite produse precum - alcoolul, ceaiul negru, condimentele și sosurile fierbinți, legumele crude, ceapa, usturoiul, porumbul, conservele sărate.

Două rețete extrem de utile pentru manifestarea bolii sau simptomelor ulcerului peptic:

Se stoarce suc de cartof crud ras. Luați 50 g de suc de 3 ori pe zi la mese. Sucul de cartof proaspăt este stors pentru fiecare masă.

Decoct de semințe de in ameliorează durerile ulcerului. Decoctul din semințe de in se prepară după cum urmează: dimineața, două linguri de semințe de in se toarnă un pahar și jumătate de apă clocotită. Decoctul rămâne la temperatura camerei până seara. Se strecoară prin tifon seara și se lasă lângă pat. Se ia imediat după prima trezire din somn.