Cea mai recentă dietă - South Beach, este un regim inovator dezvoltat de cardiologul american Dr. Arthur Agatson, care vă ajută să luptați împotriva greutății. South Beach este un program ușor și eficient de alimentație sănătoasă bazat pe teoria indicelui glicemic (IG). Planul nu necesită restricții alimentare, numărarea caloriilor și foamea - dimpotrivă. Ești plin și slab.

south

Conform teoriei indicelui glicemic după masă, nivelul zahărului din sânge crește, mai ales în cazurile de aport de produse cu IG crescut. Acest lucru, la rândul său, duce la o creștere accentuată a producției de insulină. Se deschide pofta de mâncare și ne face să dorim mai multă mâncare. Nivelul ridicat de insulină din organism este o condiție prealabilă pentru arderea mai puține calorii.

Rezultă că aportul de produse cu IG scăzut duce în mod logic la o creștere lentă a nivelului de zahăr. Datorită acestui fapt, nu vă este foame, iar corpului vostru i se acordă suficient timp pentru a transforma acizii grași în energie.

Dieta South Beach constă într-un echilibru rezonabil între așa-numitele grăsimi bune și carbohidrați buni. Include trei etape principale, primele două fiind limitate în timp, în timp ce a treia durează o viață.

Aceasta este cea mai severă etapă și durează 14 zile. În el mesele sunt de 6 ori pe zi, iar produsele luate ar trebui să fie fără zahăr și grăsimi. Interzise: zahăr și alimente dulci, carne de rață și de gâscă, pulpe de pui și piele, brânzeturi bogate în grăsimi, proaspete și iaurt, toate tipurile de paste, produse care conțin amidon, fructe și sucuri de fructe, porumb, morcovi, carne grasă și alcool.

Se pot consuma: nuci (fistic, arahide, nuci), albuș de ou, brânză degresată, brânză degresată, ulei de măsline și ulei de floarea soarelui, carne slabă (carne de vită, carne de vită), pui (fără picioare și piele), pește, tot felul de fructe de mare, legume fără amidon (castraveți, varză, fasole, fasole, napi, vinete, legume verzi, roșii). Aceste produse pot fi luate pe termen nelimitat. Nu ar trebui permisă senzația de foame.

În prima etapă se pierd între 3 și 6 kilograme.

Acesta include din nou 6 mese pe zi și continuă până când se obține rezultatul dorit. Se interzice: zahărul și alimentele dulci, miere, gem, pâine albă, paste făină albă, prăjituri, biscuiți, orez alb, cartofi, morcovi, porumb, fructe dulci (banane, ananas) și sucuri de fructe.

Printre alimentele permise se numără: lapte degresat și iaurt degresat, orez brun, orz, ovăz, hrișcă, pâine neagră, paste întunecate, ciocolată neagră, cacao, fructe, vin roșu în cantități mici și toate produsele permise din prima etapă.

Durează tot restul vieții tale. Grăsimile și carbohidrații răi ar trebui evitați în meniu. Toate acestea trebuie combinate cu o activitate fizică adecvată.