tibetană

În esență, dieta tibetană este lactată-vegetariană.

Principala sa caracteristică este că exclude toate tipurile de carne și acordă preferință exclusiv alimentelor de origine vegetală, scrie dieti.info

Istoria dietei datează din Evul Mediu, când aceasta era dieta tipică pentru călugării tibetani.

Dieta tibetană include în mare parte fructe și legume crude sau gătite, mai rar tocate, ceea ce o face potrivită pentru vegetarieni. Consumul de lichide este, de asemenea, limitat.

După o săptămână (dieta este planificată timp de 7 zile) este permisă puțină carne și apoi se poate repeta. De asemenea, este recomandat să luați mâncarea în porții mici, mâncând încet.

Meniu pentru săptămână

Ziua 1


- Micul dejun: un pahar de lapte, un mic biscuit.
- Pranz: 150 g fasole fiarta, mazare sau linte, 200 g salata de rosii, ardei, ceapa si patrunjel; un măr verde mare sau portocaliu.
- Cina: 250 g de salată de varză albă, condimentată cu suc de lămâie, 150 g de fructe preferate, un pahar de apă minerală.

Ziua 2

- Micul dejun: un pahar cu apă minerală, un măr mare.
- Prânz: 200 g de pește fiert, 200 salată de fructe de mere, pere, prune uscate etc; o portocală.

- Cina: 250 g dovlecei înăbușiți în puțin ulei vegetal, 3 roșii, puțină pâine, un pahar de suc de roșii.

Ziua 3

- Micul dejun: un pahar de lapte, 2 pisici.
- Prânz: 200 g fasole gătită, 200 g salată de roșii, ceapă, castravete proaspăt și usturoi condimentate cu ulei vegetal.
- Cina: 200 g sfeclă fiartă, 2 mere, o portocală, o bucată mică de pâine, un pahar de suc de roșii.

Ziua 4

- Micul dejun: un pahar cu apă minerală, un coc mic.
- Prânz: 250 g de pește fiert, 200 g de salată de fructe din fructele preferate, un pahar de suc de mere proaspăt stors.
- Cina: 200 g de fasole verde fiartă, 200 g de morcovi râși, condimentate în ulei vegetal și usturoi, o ceașcă de ceai, o biscuită mică.

Ziua 5

- Mic dejun: un pahar de lapte, un coc mic.
- Prânz: 200 g salată de varză roșie, condimentată cu suc de lămâie, un pahar de chefir, 2 mere.
- Cina: 200 g pește fiert, 200 g vinete înăbușite în ulei vegetal cu câțiva morcovi, o felie de pâine neagră, un pahar de apă minerală.

Ziua 6

- Mic dejun: un pahar de suc de mere proaspăt stors, o portocală.
- Pranz: 200 g salata de morcovi rasi, condimentata cu ulei vegetal, 200 g salata de rosii, ardei si ceapa, un pahar de apa minerala.
- Cina: 150 g brânză, 2 grâu, 100 g căpșuni, un pahar de lapte sau 2 pahare de chefir.

Ziua 7

- Micul dejun: un pahar de lapte, 2 pisici.
- Prânz: 250 de pește fiert, 250 g de salată de varză albă, condimentată cu suc de lămâie, un pahar de apă minerală.
- Cina: 200 g fasole fiartă, 100 brânză, 250 g fructe preferate, un pahar cu apă minerală sau suc de mere proaspăt stors.