zile

Cei dintre voi care au încercat măcar o dată să observe postul creștin trebuie să aibă o idee despre cum este să fii vegan. Faptul că vegetarienii nu mănâncă carne nu înseamnă că nu o primesc din alte produse precum leguminoasele.

Combinarea proteinelor vegetale din cereale cu leguminoase duce la proteine ​​de înaltă calitate. Luați soia, de exemplu - ea însăși are un conținut ridicat de proteine, trebuie doar să fiți atenți și să cumpărați produse din soia care sunt declarate în mod explicit că sunt nemodificate genetic. Dietele vegetariene și vegane sunt o dietă bine echilibrată de cereale, leguminoase, semințe, nuci și legume, care conține un amestec de proteine ​​care se completează reciproc fără a fi nevoie de nicio planificare.

De fapt, dacă ne gândim la asta, nu există magie în dietele de slăbit, totul este atât de simplu și transparent. Dacă obținem mai puține calorii din alimente decât cheltuim, vom pierde în greutate. Un echilibru energetic simplu funcționează aici. Corpul cheltuiește energie în fiecare zi: stăm în spatele unui birou, alergăm, înotăm sau facem muncă fizică grea. Desigur, cantitatea de energie consumată depinde de tipul de activitate fizică. În timpul fiecărei mese, corpul nostru stochează energie. Ambele tipuri (consumate și primite) sunt măsurate în calorii. Este clar pentru toată lumea că dacă cantitatea primită este egală cu cantitatea consumată, atunci greutatea va fi constantă și că arderea mai multor calorii decât cele obținute prin alimente duce la pierderea în greutate și invers. Prin urmare, pentru a pierde în greutate, trebuie să reduceți cantitatea de calorii pe care le consumați și să creșteți activitatea fizică.

Mic dejun: 100 g de avocado crud (poate fi înlocuit cu 3 linguri de ulei de măsline), cantitate nelimitată de roșii, 50 g de tofu cu conținut scăzut de grăsimi. Dacă doriți, puteți prepara o salată din aceste produse

10 ore: măr de mărime medie

Prânz: 100 g orez brun fiert, 150 g tofu cu conținut scăzut de grăsimi. Pot fi amestecate și condimentate cu condimente fără grăsimi. Garnitură - salată de roșii și castraveți/varză/salată verde

16 ore: Un pahar de lapte de soia cu conținut scăzut de grăsimi

Cina: 200 g supă de linte groasă

Mic dejun: 200 g banana

10 ore: un pahar de lapte de soia cu conținut scăzut de grăsimi

Prânz: 200 g broccoli aburit, 200 g. tofu scăzut în ulei. Pot fi gătite împreună, condimentate cu sare și piure pentru a obține o supă cremă delicioasă

16 ore: 50 g nuci crude

Cina: 1 cană de mazăre, împreună cu 2 roșii tocate (fierte). Condimentează cu pătrunjel.

Mic dejun: 3 linguri de fulgi de ovăz, presărate cu apă fierbinte, condimentate cu o jumătate de lingură de miere

10 ore: 50 g migdale crude

Prânz: 200 g dovlecei, 200 g tofu cu conținut scăzut de grăsimi, coapte la cuptor. Folosiți mărar pentru condimente

16 ore: pere (sau fructe de sezon)

Cina: un castron mare de tocană de fasole, gătit fără grăsime sau cu foarte puțin ulei de măsline.

Mic dejun: 100 g pâine integrală întinsă cu o roșie crudă, zdrobită cu 50 g tofu degresat și puțină sare

10 ore: 1 buc. portocale

Pranz: 200 g cartofi copti, 100 g tofu

16 ore: 1 buc. măr

Cina: supă de tofu și praz

Mic dejun: 300 g kiwi

10 ore: 50 g semințe de dovleac crud decojite.

Prânz: 200 g de tofu fiert cu 2 roșii tocate, 1 lingură de ulei de măsline, servit cu busuioc.

16 ore: 200 g morcovi cruzi înmuiați în suc de lămâie.

Cina: 300 g de linte fiartă, o puteți prepara cu roșii, morcovi și usturoi

Mic dejun: grapefruit mare

10 ore: 200 g de ardei roșu crud

Pranz: 200 g spanac fiert cu 200 g tofu, condimentat cu 1 lingura ulei de masline, sare si condimente

16 ore: 50 g migdale crude

Cina: 200 g de cartofi fiert cu 2 roșii, 2 ardei roșii și usturoi. Puteți adăuga condimente la felul de mâncare la alegere.

Mic dejun: 1 buc. măr

10 ore: 300 g pepene galben (sau mar).

Prânz: 200 g de spaghete. Condimentați cu tofu și sos de roșii. S-au fiert 100 g de tofu cu 2 roșii tocate.

16:00: 50 g alune crude

Cina: 300 g supă de linte groasă

Dietele pe bază de vegetarian oferă aderenților lor beneficii pe care alte diete nu le pot. De exemplu, meniurile care conțin un conținut ridicat de produse vegetale bogate în celuloză, care se satură rapid.

De asemenea, puținele calorii din ele nu permit creșterea în greutate. Dacă decideți să urmați o dietă vegetariană, va trebui să furnizați cel puțin trei surse bune de vitamine B12 și D. Pentru B12, aceasta poate fi o ceașcă de lapte de soia fortificat, 30 de grame de fulgi de cereale speciale pentru micul dejun sau 30-40 grame de înlocuitor de carne. Vitamina D vă va oferi o baie de soare sau lapte de soia special îmbogățit, de asemenea suc de portocale, îmbogățit cu un conținut ridicat de vitamină. Suplimentele alimentare și compozițiile de vitamine și minerale sunt, de asemenea, o opțiune. Nu uitați să vă monitorizați greutatea zilnic, pentru aceasta trebuie să obțineți un cântar. Dacă descoperiți că pierdeți mai mult de 1-2 kg pe săptămână sau vă simțiți foarte foame, adăugați în meniu încă 1-2 porții de cereale, legume sau fructe. Dacă simțiți că nu pierdeți în greutate, consultați un nutriționist pentru a vă ajuta să vă ajustați dieta în funcție de nevoile dvs. individuale.