Dieta mediteraneană este, de asemenea, utilă

menține

Modul tradițional de a mânca din nord, și anume cu mult pește și legume, este bun pentru creier și îl ajută să fie în stare bună la bătrânețe, a raportat Daily Mail, citat de tialoto.bg .


Publicația se referă la oamenii de știință suedezi care recomandă să scape de legume rădăcină, fructe, orez și pui.


Dieta vikingilor implică, de asemenea, multă apă și ceai și permite consumul moderat de vin. Cu toate acestea, evită cartofii și alte legume rădăcinoase, cerealele rafinate, untul, zahărul și sucurile de fructe.


Urmarea acestuia poate ajuta la prevenirea demenței.


Cercetătorii de la Karolinska Institutet au lucrat cu 2.223 de voluntari pentru a vedea dacă dieta nordică afectează funcția creierului.


Au descoperit că memoria oamenilor care au observat-o s-a deteriorat mai puțin, la fel și capacitatea lor de a gândi. Într-un studiu anterior, oamenii de știință danezi au descoperit că dieta vikingă este bună și pentru inimă și reduce la jumătate riscul de infarct.


Un alt studiu realizat de cercetătorii de la Universitatea din California, San Francisco, a constatat că dieta mediteraneană - bogată în legume, ulei de măsline și săracă în carne și lactate - este bună și pentru creier.