„Dietele” moderne

periculoase

Nu este clar cine și de ce ne-a înrădăcinat permanent în minte ideea că, dacă reducem cantitatea de alimente pentru o perioadă scurtă de timp sau creștem utilizarea unui nutrient (monodiet) sau limităm un fel de nutrient (de exemplu, carbohidrați), putem obține rezultate reale și, cel mai important, durabile în pierderea în greutate?

Înșelăciune dietetică?

Cu siguranță nu este cazul. Dovada - au fost inventate peste 28.000 de diete! Dacă rezultatele unei alte diete sunt de durată, atunci ar trebui să existe 3-5 tipuri de diete pentru fiecare gust și culoare! Faptul este, însă, că, după sfârșitul „reușit” al dietei, o persoană revine la dieta „normală” și, odată cu aceasta, își întoarce „greutatea normală” - complet normală pentru o asemenea dietă.

Nu este suficient ca greutatea să revină, dar duce și la „captivi - noi probleme de sănătate! Și ce facem atunci? La dreapta. Căutăm o dietă nouă, mai strictă, mai eficientă, ale cărei consecințe vor fi și mai triste. Deci, până când încercăm totul și toată lumea, sau nu începem să ne uităm la o nutriție adecvată. Evit în mod deliberat cuvântul „dietă echilibrată”, deoarece conceptul de „echilibru” pentru fiecare persoană este destul de subiectiv.

Cuvântul mai potrivit este „dieta adecvată”, adică. corespunzător vârstei, sexului, activității fizice și obiectivelor pe care ți le-ai stabilit. Evident, o persoană care slăbește ar trebui să mănânce corect, dar nu în același mod ca cineva care pur și simplu își menține greutatea sau, dimpotrivă, își mărește mușchii. Impunerea unei „diete echilibrate” tuturor pe rând este abordarea greșită. În plus, din anumite motive, numărul acestui echilibru - proteine, grăsimi și carbohidrați - este diferit pentru fiecare persoană.

Dieta potrivită

Dieta potrivită este una la care te poți ține de-a lungul vieții, spune H. Shelton. Și acest lucru este complet adevărat. Și acum la întrebare. Pot să țin o „dietă fără carbohidrați” pentru tot restul vieții? Răspunsul este clar - „puțin probabil”. Da, există națiuni care trăiesc cu o astfel de dietă de mii de ani, corpurile lor sunt adaptate la o astfel de dietă.

Cu toate acestea, meniul lor include multe plante sălbatice, un furnizor major de carbohidrați atât de necesari pentru corpul lor. Beau o mulțime de ceaiuri de plante care stimulează eliberarea cetonelor (produse nocive din degradarea grăsimilor și proteinelor) din organism. Și cel mai important, consumă carne și pește crud (proaspăt congelat), care le oferă organismului nutrienții necesari. Susținătorii „dietelor fără carbohidrați” știu despre toate secretele acestui tip de dietă?

Restructurarea echilibrului energetic de la o specie la alta este destul de dificilă și necesită cunoștințe speciale. Autorii acestor diete sunt conștienți de numeroasele efecte secundare diferite, inclusiv de tulburările hormonale? În arsenalul culturistilor se află dieta proteină-grăsime, dar nu are nicio legătură cu acest tip de dietă. Este bine gândit, direcționat și pe termen scurt. Ca urmare, există o reducere a masei grase cu o pierdere minimă a masei musculare. Această dietă nu este un panaceu și este utilizată în cadrul unei diete pe tot parcursul vieții numită nutriție adecvată adecvată.

Consecințele monodietei

Monodieta este deosebit de dăunătoare atunci când trebuie să „stați” pe un anumit produs: orez, hrișcă, cafea cu ciocolată și așa mai departe. Corpul slab simte un deficit colosal de macro și micronutrienți, vitamine, aminoacizi și grăsimi. Trebuie să plătiți toate acestea, cu propria sănătate.

Corpul nu iartă astfel de abuzuri. Natura nu a prevăzut că cineva se va limita artificial de la anumite substanțe nutritive, deosebit de importante pentru viața sa. Prin urmare, nu are mecanismele de apărare necesare (cum ar fi „protecția împotriva prostiei”). Drept urmare, corpul percepe monodieta ca înfometare într-o formă latentă. Răspunsul la acest lucru este utilizarea tuturor rezervelor interne, ale căror cantități nu sunt infinite.

Bărbatul pierde cu adevărat în greutate. Dar, în acest caz, cuvântul „greutate” înseamnă masă musculară, apă, grăsime și chiar calciu din oase. Rezultatul este „slăbiciune nesănătoasă”, cu multe pierderi și probleme interne, în loc de armonie și frumusețe sănătoase. Apropo, frumusețea este prima care suferă de monodietă. Cercuri oculare, unghii fragile, păr înflorit, piele uscată și aspră - aceasta este doar o mică listă care însoțește monodieta.

Cu toate acestea, acestea nu sunt principalele probleme care apar cu pierderea rapidă în greutate. Acestea prezintă riscul de infarct miocardic și accident vascular cerebral datorită depunerii de colesterol în vasele de sânge în care acesta (colesterolul) cade în timpul avalanșei de descompunere a grăsimilor. Nimeni nu vă spune despre problema distribuției de grăsime, dar este de fapt foarte importantă.

Acest lucru este deosebit de important în procedurile de „descompunere a grăsimilor”, cum ar fi mezoterapia, atunci când țesutul subcutanat sub acțiunea medicamentelor se dizolvă și intră direct în fluxul sanguin. Se pare că acesta este tipul opus de liposucție, atunci când grăsimea nu este îndepărtată din corp, ci este introdusă în el. Dar acum nu se vor întinde sub piele, ci în vase!

Nu mâncați după ...

Nu pot ignora o măsură atât de populară "dietetică", cum ar fi "Nu mâncați după 6 ore." Mai ales zeloși în lupta împotriva propriei greutăți merg chiar mai departe - "Nu mâncați după 5 sau chiar 4 Îmi împărtășesc pe deplin părerea celor care susțin că acest lucru poate fi atribuit doar nutriționiștilor șarlatan care nu înțeleg deloc despre nutriție și metabolism.

De asemenea, „nu mâncați după…” contrazice principiile de bază și cele mai corecte ale alimentației sănătoase - consumul frecvent de alimente (de cel puțin 5-6 ori pe zi și, de preferință, mai mult). Opinia unanimă este că „nu mâncați după„ ”este o măsură extrem de dăunătoare și nu are nimic de-a face cu o alimentație sănătoasă adecvată. Este o formă ascunsă de foame, care duce la un metabolism mai lent, pierderea masei musculare și, prin urmare, o creștere a procentului de țesut adipos.

Există diete bune?

Desigur că există. Aceasta este așa-numita dietă „mediteraneană”. „Alimentația separată, din care alimentația sănătoasă a împrumutat mult. De asemenea, este bună paleodieta („dieta omului cavernelor”), care are multă raționalitate. Dieta culturistilor, dar nu în formele sale extreme. Și chiar vegetarianismul, pe care nu îl împărtășesc, dar cred că o aplicare atentă și competentă poate aduce mai multe beneficii decât rău.

De fapt, acestea nu sunt diete în sensul obișnuit al cuvântului, ci un sistem alimentar pe tot parcursul vieții. LIFE- sună ca o propoziție. Și aceasta este propoziția pentru supraponderalitate și „bolile civilizației”. Faceți mișcare și mâncați bine, apoi veți uita ce este o dietă pe jumătate înfometată, iar corpul vă va recompensa cu recunoștință pentru îngrijirea ei.!