pentru

Dietele pentru diferite boli:

sursă de informații despre diete:/Îngrijirea pacientului, autor: L. Trifonova, ed. Mi Arso 96/

Hrana este un factor cheie pentru dezvoltarea corectă a organismului în creștere, pentru menținerea echilibrului într-un organism sănătos și recuperarea unui organism bolnav.

Este o sursă de energie, eficiență și rezistență a organismului la diferite influențe dăunătoare la care este supus. Nevoile de energie ale unei persoane sunt egale cu pierderile de energie, iar raportul lor este determinat de vârstă, sex, natura muncii, gradul de stres mental, starea corpului etc. Cantitatea lor fluctuează brusc este de 180-5000 de calorii pe zi.

Bilanțul energetic este reglat de dietă. Cea mai rațională dietă este de 4-5 mese pe zi.

Nutriția poate regla și trata o serie de boli și afecțiuni cronice.

Dieta specială prin care organismul este alimentat cu suficient material de construcție și energie necesar recuperării și activării sale și crește forțele de protecție ale organismului nesănătos.

Acest mod de a mânca se numește mâncare vindecătoare .

Nutriția vindecătoare trebuie pregătită individual de către un specialist!

Dieta este o dietă curativă concepută pentru persoanele cu un anumit tip de boală.

Trebuie construită în așa fel încât să construiască în persoana căreia îi este destinată o atitudine pozitivă pentru aplicarea ei corectă.

Nutriția medicală se realizează cel mai adesea în unitățile de îngrijire a sănătății, deoarece este de grup și individual, dar să lăsăm pe seama nutriționiștilor să stabilească cine aparține grupului.!

Există 15 diete conform MI Pevzner/nutriționist rus/prin care îți poți atenua semnificativ suferința, fii util în pregătirea mâncării pentru cei dragi într-o stare care necesită nutriție terapeutică. În practica de zi cu zi se folosesc nu mai mult de 8-10 de diete adaptate condițiilor noastre, obiceiurilor gustative și bucătăriei naționale.