microorganismelor

Motivul sănătății psihice și fizice slabe a omenirii este distrugerea în masă a microflorei tractului gastro-intestinal în perioada antropogenă (epoca în care specia umană domină planeta). Un raport despre acest lucru a fost anunțat la conferința anuală a Societății Americane a Microbiologilor, relatează New Scientist.

Agricultura, dieta modernă, obiceiurile sanitare și igienice de astăzi, precum și utilizarea pe scară largă a antibioticelor în rândul oamenilor și animalelor - aceștia sunt principalii vinovați pentru scăderea accentuată a diversității microorganismelor din tractul gastrointestinal uman. Extincția bacteriilor a început acum aproximativ 350.000 de ani, când hominizii au învățat să folosească focul, potrivit autorului raportului Michael Gillings de la Universitatea din Sydney din McGuire, Australia...

Tratamentul termic al alimentelor face posibilă extragerea mai multor calorii din acesta. Astfel, creierul uman a devenit mai mare și tractul gastro-intestinal s-a scurtat. „Cu cât intestinele sunt mai scurte, cu atât este mai puțin spațiu pentru microflora”, spune Gillings.

Următorul declin s-a produs în urmă cu aproximativ 10.000 de milenii, când oamenii au devenit fermieri. Apoi au început să mănânce un aliment relativ monoton, microflora din tractul gastro-intestinal a scăzut și mai mult.

Odată cu dezvoltarea zootehniei în zilele noastre, imaginea se schimbă serios. În prezent, cele mai numeroase animale de pe Pământ sunt porcii, bovinele, ovinele și păsările de curte. Dacă acum 12 mii de ani 97% din microorganismele gastrice și intestinale trăiau în corpurile unei imense varietăți de animale sălbatice, atunci până în 2000 această cifră era de 3%, iar restul de 97% se aflau în corpurile animalelor domestice și ale oamenilor.

Lovitura decisivă a microorganismelor, care au fost numite abia recent bune și utile, a fost lovită de Revoluția Industrială din secolele XIX și XX. Microorganismele au fost apoi identificate ca provocând boli, după care igiena a devenit extrem de importantă, la fel ca și obiceiurile sanitare. În cele din urmă, odată cu apariția antibioticelor, microbiomul uman a fost distrus radical. Această dispariție foarte rapidă a microorganismelor, care au evoluat la om de-a lungul a sute de mii de ani, a dus la obezitate în masă, astm, psoriazis, diverse boli intestinale și chiar, potrivit lui Gillings, la unele tulburări mentale. Asta trebuie să se schimbe, modul nostru de viață poate fi schimbat, spune autorul Dolkada.