Cei doi hormoni, leptina și grelina, sunt probabil cheia reală a pierderii în greutate de durată - dieta restrictivă, după care greutatea nu este readusă la nivelul anterior. Nivelurile acestor doi hormoni din corp pot explica „efectul yo-yo” în multe diete., oamenii de știință cred.

hormoni

Majoritatea dietelor se concentrează pe numărarea caloriilor, dar determină dacă greutatea rămâne la noul său nivel inferior., este efectul noii diete asupra nivelului de leptină - hormonul care creează senzația de sațietate și grelina - cel care determină când apare senzația de foame.

Potrivit cercetătorilor de la Spitalul Universitar din Santiago, Chile, acești doi hormoni funcționează diferit la femei și bărbați. Nivelurile de grelină au un efect mai mare asupra creșterii în greutate la bărbați și la nivelul leptinei la femei.

Cercetătorii, citați în Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism (2010; 95: 5037), au studiat nivelurile de grelină, leptină și insulină din sângele persoanelor supraponderale care au urmat o dietă hipocalorică. Datele obținute arată că Nivelurile de insulină au un efect redus asupra greutății, dar persoanele care au câștigat 10% din greutatea lor după dietă au avut niveluri ridicate de leptină în sânge după opt săptămâni.. "Deși leptina este, în general, hormonul care ne spune când suntem plini, constatarea sugerează că în aceste cazuri hormonul nu funcționează corect și are efectul opus. ", spun oamenii de știință.