Exemplarele portocalii sunt cea mai bună sursă de caroten

ascunde

Dovleacul este o farmacie întreagă. Putem mânca semințele, partea moale și chiar florile acesteia. Partea moale conține celuloză moale și pectină, care ajută la curățarea rapidă a organismului de toxine, colesterol și alte substanțe nocive, menținând în același timp peristaltismul.

Este o sursă valoroasă de caroten, iar soiurile portocalii și galbene sunt superioare morcovilor. Iar carotenul este important pentru menținerea stării bune a membranelor mucoase, pentru a preveni răcelile, gripa și chiar cancerul.

Leguma delicioasă are proprietăți antiinflamatoare, vasodilatatoare, drenante, care îmbunătățesc metabolismul. Avantajul dovleacului este că poate fi păstrat mult timp și poate fi prezent la masă într-un sezon în care aproape că nu există fructe și legume proaspete. Și portocalele sunt, fără îndoială, cea mai bună sursă de caroten (provitamina A). Dintre mineralele din acesta cele mai valoroase sunt sărurile de potasiu, calciu, magneziu, fier.

Semințele sale sunt bogate în acizi grași nesaturați și, prin urmare, au un efect antisclerotic bun. La fel ca alte plante din acest grup, dovleacul are un efect diuretic și coleretic. Îmbunătățește peristaltismul intestinal. Cu toate acestea, este prudent să nu exagerați dacă suntem predispuși la consumul de gaze. Această acțiune nu se manifestă dacă consumăm suc de dovleac crud, care, de altfel, are un gust destul de acceptabil.

Dacă o femeie însărcinată are dorința de a vărsa, un dovleac vă poate ajuta.

Toamna și iarna, când dovleacul este prezent la masă, sunt sezonul „de vindecare” pentru pacienții cu probleme cardiace, renale, ateroscleroze, artrite, de prostată.

Efectul bun de drenaj al dovleacului se datorează conținutului său bogat de potasiu. Ajută la eliminarea umflăturilor care însoțesc bolile cardiovasculare și hepatice, reglează tensiunea arterială și sângele.

Cu un conținut bogat de fier, dovleacul este important pentru persoanele care suferă de anemie.

Dacă corpul reține apă și picioarele se umflă, ceea ce însoțește adesea bolile de inimă, este bine să consumi sistematic 1/2 kg de dovleac fiert sau prăjit. O zi de descărcare de dovleac și orez, pe care o facem o dată sau de două ori pe săptămână, va avea un efect și mai bun. În această zi, mâncarea este limitată la orez gătit. De exemplu, 80-120 g de orez se fierb în supă. Pentru mai delicios puteți adăuga o grămadă de pătrunjel, o grămadă de mărar și adăugați dietetice (sare de potasiu) și suc de lămâie după gust. Orezul leagă sodiul în organism, iar sodiul reține apa în organism. Astfel, orezul în combinație cu dovleacul asigură un drenaj puternic al corpului. Sucul de dovleac poate fi folosit și pentru drenaj. Bea 150-200 ml suc de dovleac în fiecare dimineață.

Umplute cu zahăr

Sucul pe care îl secretă dovleacul când este umplut cu zahăr ajută la afecțiunile renale - glomerulonefrita, pielonefrita. Dar să fie clar că este un adjuvant la planul de tratament de bază și cel puțin în faza acută a acestor boli nu înlocuiește tratamentul medicamentos. Alegeți un dovleac mic. O gaură este tăiată astfel încât să poată fi curățată de semințe. Dovleacul este umplut cu zahăr și atunci când se obține sucul, beți 50-100 g de două sau trei ori pe zi în timpul zilei.

Cu o prostată mărită, subțierea jetului, ridicându-se adesea noaptea pentru a consuma 50-100 g pe zi semințe de dovleac. Cele crude au un efect mai bun, dar pot fi folosite și cele coapte.

Măcinat pe o compresă

Compresa de dovleac ajută la extinderea glandei tiroide și a nodulilor tiroidieni. Radeți un dovleac pe o răzătoare mare, presărați-l cu ulei de măsline și puneți-l în pânză de brânză. Compresa este așezată pe gât, acoperită cu celofan sau hârtie groasă și asigurată cu o eșarfă. Dar numai tărtăcuța galbenă de porc ajută.

În caz de erupții cutanate, arsuri, boli purulente-inflamatorii ale pielii, zdrobiți partea moale în care se află semințele de dovleac. Cu acest terci de dovleac, zona cu probleme este aplicată și acoperită cu un bandaj adecvat.

Infuzie pentru cistită

Are un efect de vindecare dovedit în cistită, prostată mărită și paraziți intestinali. În cistită 1-2 lingurițe de semințe de dovleac zdrobite să fiarbă jumătate de oră într-un pahar cu apă clocotită. Ceaiul se filtrează și se bea. Se beau 2-3 căni de ceai din semințe de dovleac.

O altă rețetă combinată cu semințe de cânepă (Cannabis sativa).

1 lingură de semințe de cânepă zdrobite și semințe de dovleac crude se toarnă cu o jumătate de litru de apă clocotită și se fierbe timp de o oră. Apoi infuzia este filtrată și împărțită în 3-4 porțiuni în timpul zilei. Această rețetă este potrivită pentru cistita cu sânge în urină.

Pulpa de semințe împotriva viermilor și viermilor

300 g semințe de dovleac crud decojite sunt zdrobite sau piure. Se adaugă 50-60 ml de apă și se amestecă semințele zdrobite și se omogenizează bine. Terciul din semințe de dovleac se mănâncă dimineață pe porțiuni mici, pe stomacul gol, timp de o oră. După 3-4 ore, luați o curățare ușoară - ulei de ricin sau mamă. După alte 30 de minute, se face o clismă de curățare. Dozele de semințe de dovleac pentru diferite vârste sunt: ​​pentru copiii de 2-3 ani - 30-50 g, 3-4 ani - 75 g, 5-7 ani - 100 g, iar pentru 10-12 ani - 150 g.