Dovleac prăjit - un fel de mâncare util și gustos. Poate fi gătit în cuptor sau în cuptorul cu microunde. În orice caz, va fi remarcabil de gustos, iar în cuptorul cu microunde este, de asemenea, foarte rapid. Dacă vă umpleți tezaurul culinar cu diferite rețete, nu trebuie să vă gândiți cum să hrăniți o tărtăcuță sănătoasă.

pentru

Dovleacul din cuptorul cu microunde conform acestor rețete poate fi preparat dulce și sărat, tăiat în bucăți și întreg. Se combină ușor și armonios cu fructe, alte legume, condimente și condimente, smântână și unt, nuci, fructe uscate și carne. Capetele dulci de dovleac de la cuptorul cu microunde pot fi servite ca desert cu miere și/sau brânză, iar iubitorii de mâncare solidă - sub forma unei mese complete umplute cu carne.

Dovleacul la cuptorul cu microunde - principii generale de gătit

Cum se coace un dovleac în cuptorul cu microunde? Înainte de coacere trebuie spălat, uscat, tăiat. Din feliile mari de coajă de dovleac se taie și piesa în sine este tăiată în cuburi mici sau farfurii. Fibrele interioare și semințele trebuie scoase - nu sunt necesare.

Dacă dovleacul din cuptorul cu microunde este complet copt din rețetă, ar trebui să fie mic și ușor de așezat în cameră. Este necesar să tăiați partea superioară - „capacul” și să îndepărtați măruntaiele. În general, pentru gătitul la cuptorul cu microunde, este mai bine să alegeți desert, soiuri dulci de dovleac.

Întrebarea este cum să coaceți dovleacul în cuptorul cu microunde și să nu-l faceți prea uscat. Timpul de gătit variază în funcție de puterea aparatului. De regulă, o mână de dovleac în cuptorul cu microunde este gata în zece până la cincisprezece minute. Pentru a testa acest lucru, trebuie să-i găuriți butoiul. O puncție ușoară și o carne moale este un semn al pregătirii vasului.

Dovleac la cuptorul cu microunde cu bucăți de „cremos”

O rețetă obișnuită de dovleac la cuptorul cu microunde, care necesită cel mai puțin timp pentru a pregăti și coace. Bucățile de legume portocalii sunt dulci și au un gust cremos delicat. Iată cum să coaceți un dovleac în cuptorul cu microunde simplu și rapid.

ingrediente:

• trei kilograme de dovleac;

• două linguri de zahăr granulat;

• o lingură de unt;

• trei linguri de apă.

Mod de preparare:

Pompați o bucată de dovleac, tăiată în cuburi cu o latură de 3-4 cm sau pentru felii aleatorii. Nu trebuie să fie prea mici, deoarece, înmuiați, se pot transforma într-un piure dulce, își pot pierde forma.

Pentru a plia vasul, presărați dovleacul cu zahăr și amestecați.

Recipientul de sticlă pentru cuptorul cu microunde trebuie să fie pătat cu o bucată de ulei, care trebuie să fi redus fundul și pereții.

Pune dovleacul în tava de gătit, toarnă apa cu un capac cu găuri, astfel încât aburul să poată ieși.

Setați 100% putere, setați cronometrul timp de 10 minute. Ia un dovleac dulce în cuptorul cu microunde, a cărui rețetă poate fi complicată.

Cum să coaceți un dovleac în cuptorul cu microunde pentru a-l face mai puțin apos? După deconectarea dispozitivului de la rezervor, scoateți capacul și trimiteți-l înapoi la cuptor timp de cinci sau șase minute. Dovleacul va absorbi o parte din sirop și va fi copt.

Va trebui să mutați bucățile finite în cani de servit, să turnați o umplutură sau un vârf de scorțișoară și să serviți.

Dovleacul la cuptorul cu microunde cu mere și miere

Gustul mierii și aroma limpede a mărului se disting prin dovleac la cuptorul cu microunde, a cărui rețetă este prezentată mai jos. Mierea este folosită ca aromă și îndulcitor, deoarece la temperaturi ridicate se pierd proprietățile sale utile. Dar, în orice caz, se dovedește un fel de mâncare foarte gustoasă. Cum să coaceți un dovleac la cuptorul cu microunde cu această rețetă?

ingrediente:

• trei mere medii (nu mai mult de trei sute de grame);

• o sută de grame de zahăr;

• trei linguri de miere;

• Sub forma unei linguri de unt sau ulei vegetal.

Mod de preparare:

Coaja de dovleac și tăiată în felii subțiri sau cuburi.

Tăiați merele în jumătate, scoateți miezul.

Tăiați merele în felii.

Se toarnă jumătate din feliile de dovleac într-un cuptor cu microunde pregătit.

Umpleți dovleacul cu întreaga cantitate de zahăr.

Așezați un strat de mere, încercând să închideți complet stratul de tec.

Ultimul strat care descompune resturile de dovleac.

Intinde dovleacul cu miere.

Trimiteți vasul către cameră, setând puterea maximă.

Feliile de dovleac la cuptorul cu microunde vor fi gata în 13 minute.

Dovleac întreg în cuptorul cu microunde cu zahăr și smântână

Dacă doriți să gătiți ceva neobișnuit, asigurați-vă că învățați cum să coaceți un dovleac în cuptorul cu microunde complet. Servirea acestui fel de mâncare este foarte interesantă, timpul de gătit este minim, deoarece nu este nevoie să tăiați crusta. Iar gustul este pur și simplu incomparabil.

ingrediente:

• un dovleac mic cântărind până la trei sute de grame;

• două linguri de apă;

• două-trei linguri de zahăr granulat (dacă se dorește);

• două linguri de smântână (sau smântână).

Mod de preparare:

Spălați dovleacul, tăiați blatul, îndepărtați interiorul. Ar trebui să obțineți o „oală” de dovleac.

Așezați dovleacul în cuptorul cu microunde.

Se toarnă în apă.

Se presară cu zahăr.

Trimiteți „oala” în cuptorul cu microunde, setând puterea maximă.

În 15 minute dovleacul va fi gata.

„Oala” trebuie mutată într-o farfurie, lingură cu grijă pentru a separa pulpa coaptă de pereți.

Se toarnă crema (sau se adaugă smântână), se amestecă bine.

Există un dovleac direct din „oală” sau puneți pulpa în plăci de serviciu.

Dovleacul la cuptorul cu microunde cu felii de stafide și scorțișoară

Feliile de dovleac aromate, dulci-condimentate, la cuptorul cu microunde pot fi preparate cu stafide și praf de scorțișoară și, atunci când sunt servite, se pot decora frumos. Cum se coace un dovleac în cuptorul cu microunde în acest fel?

ingrediente:

• 150 de grame de zahăr;

• trei linguri de stafide;

• trei linguri de apă;

• o lingură de zahăr pudră;

• câteva mentă proaspătă de servit.

Mod de preparare:

Tăiați dovleacul proaspăt în felii subțiri de cel puțin doi centimetri.

Ungeți tava de copt.

Se toarnă feliile de dovleac.

Umpleți-le cu zahăr.

Distribuiți apa la suprafață.

Acoperiți și trimiteți la cuptor.

Gătit la 800 wați timp de 12 minute.

În timp ce dovleacul se prăjește, aburi stafidele. Pentru a face acest lucru, fierbeți apă într-un ceainic și turnați apă clocotită abruptă peste stafide.

Strângeți stafidele pe un prosop de hârtie timp de zece minute pentru a scurge apa.

Gatiti felii de dovleac la cuptorul cu microunde pentru a le indeparta, presarati cu pudra de scortisoara si distribuiti stafidele uniform.

Puneți matrița înapoi în cuptor, gătiți dovleacul la cuptorul cu microunde încă trei minute.

Asezati feliile pe farfurii, decorati cu o crenguta de menta si zahar pudra.

Dovleacul la cuptorul cu microunde cu legume și brânză

Cum se coace un dovleac la cuptorul cu microunde sub forma unui al doilea fel complet? Doar adăugați mai multe la ingredientul principal. Se pare că un minunat fel de mâncare slab neîndulcit pe care îl puteți servi singur sau ca garnitură pentru carne sau carne de pasăre.

ingrediente:

• trei roșii de argint;

o bucată de brânză cântărind 70 de grame;

• o lingură de ulei de floarea-soarelui rafinat;

• sare, amestec de piper, un vârf de rozmarin (opțional).

Mod de preparare:

Feliile de dovleac la cuptorul cu microunde se gătesc mai repede. Prin urmare, ar trebui să fie tăiat în cuburi de cel mult 3 cm.

În mod similar, tăiați la dimensiunea cartofilor curățați.

Tăiați ceapa în jumătăți de rădăcini subțiri.

Intindeti uleiul pe peretii matritei, asezati ceapa si cartofii, adaugati si amestecati.

Acoperiți recipientul cu un capac și puneți-l în cuptor timp de cincisprezece minute, aruncând capacitatea maximă.

Scoateți forma, adăugați dovleacul și, fără a amesteca, readuceți-l la cuptorul cu microunde. Gatiti timp de sapte minute.

În timp ce vasul se coace, spălați și tăiați roșiile proaspete.

Odată ce instrumentul este oprit, formularul este restaurat din nou.

Se întinde ultimul strat de felii de roșii, sare, se presară piper, rozmarin, pesmet de brânză.

Mai pune încă cincisprezece minute.

Presară pe farfurii și servește dovleac proaspăt gătit la cuptorul cu microunde. Diferit de acest fel de mâncare de legume este diferit, deci, dacă doriți, nu puteți folosi brânză și înlocuiți cartofii cu rădăcină de țelină sau dovlecei.

Dovleacul la cuptorul cu microunde cu brânză și nuci

Pentru a face felii de dovleac la cuptorul cu microunde conform acestei rețete originale, este nevoie de puțină brânză și nuci. Brânza este mai bine să alegeți sărată ușor, cu o notă cremoasă remarcabilă.

ingrediente:

• trei sute de grame de dovleac;

• Optzeci de grame de brânză;

• douăzeci de grame de nuci;

• o lingură de unt;

• patru linguri de zahăr granulat.

Mod de preparare:

Formă pentru coacerea feliilor de dovleac în untul gras cu microunde.

Se presară cu o bucată de brânză.

Tăiați ouăle cu un cuțit.

Tăiați cuburile de dovleac și așezați fundul matriței într-un singur strat.

Presară cuburi cu zahăr.

Se presară cu brânză rasă.

Setați puterea dispozitivului la 800 de wați.

Gatiti timp de cinci minute.

După oprirea aparatului, lăsați dovleacul la cuptorul cu microunde. Rețeta sugerează că în termen de cinci până la șapte minute veți ajunge la disponibilitate deplină în spatele ușilor închise.

Încălziți dovleacul pe cupele de servit, presărați cu pesmet.