Ne simțim triști, plângem. Nivelurile reduse de endorfine din organism sunt un motiv comun pentru aceasta. Cum să crești hormonii fericirii și să te simți din nou bine, explică nutriționistul Dr. Georgi Gaydurkov.

uită

O alimentație adecvată ne va salva

„Corpul nostru în toate aspectele sale structurale și funcționale este format din alimente. În acest sens, motivul deficitului de hormoni și al mediatorilor fericirii, dintre care unul sunt așa-numitele endorfine, îl putem căuta în schimbul nostru ", explică dr. Gaydurkov. Schimbându-ne dieta, afectăm deficiența de endorfină. Deoarece sunt secvențe de aminoacizi sau practic fragmente mici de proteine, este necesară o dietă proteică bună și de calitate pentru nivelul lor bun în sânge. Unele dintre proteinele bune pentru noi pot fi obținute din alimente vegetale: nuci crude - migdale, semințe de susan, fistic, nuci și multe altele. Smoothul verde crud este, de asemenea, o sursă extrem de puternică de proteine ​​de calitate, într-un complex indispensabil, sinergic, de vitamine, minerale, oligoelemente și substanțe biologic active. Cerealele, în special fără gluten - quinoa, porumb, orez brun, hrișcă, mei decorticat, combinate cu leguminoase bine fierte - linte, naut, mazăre, fasole, sunt, de asemenea, o sursă minunată de proteine.

Dr. Georgi Gaydurkov Vitamina B12 se obține numai din alimente de origine animală

În primul rând ca sursă aici se află gălbenușul de ou crud. Acesta este cel mai simplu, dar și cel mai complet superaliment, care oferă tot ce este necesar pentru corpul nostru, în special pentru creierul nostru. În forma sa brută, crește colesterolul bun și, prin urmare, este recomandat în cantități mai mari - cel puțin trei pe zi și mai mult. O adăugare obligatorie la o dietă proteică bună este gama bogată de fructe proaspete - banane, mango, papaya, pepeni, avocado, curmale, precum și salate de legume proaspete și sucuri de legume proaspăt stoarse, în special morcovi. Trebuie să evităm uleiul, uleiul de măsline și altele. În schimb, este bine să folosiți pesto de nuci măcinate, avocado, puțin unt, adăugat după gătit. Sarea are un efect negativ, la fel ca pastele și pâinea. De asemenea, este recomandabil să faceți o zi complet alimentară crudă pe săptămână pentru detoxifiere - fructe, legume, sucuri proaspăt stoarse, piureuri și nuci crude.

„Preferatele incontestabile pentru fericirea metabolică sunt soarele și exercițiile aerobice, în special cele cu exerciții scurte, dar intense - sprint și altele”, recomandă dr. Gaydurkov.

Pentru rețete mai irezistibile, sfaturi practice, interviuri cu experți în nutriție pentru sănătate, întâlniri cu bloggeri culinari preferați, căutați noul număr al revistei „Rețete pentru sănătate”.